goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Potrawka z ziemniaków i papryki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Jeden z moich pomysłów podania pysznie ziemniaczków. Najlepsze do tej potrawy są bardzo małe ziemniaki.

Potrawka z ziemniaków i papryki

Składniki:

Potrawka z ziemniaków i papryki

 

Sposób przygotowania:

Potrawka z ziemniaków i papryki
Ziemniaki oczyszczamy, obieramy i gotujemy około 20 minut w osolonej wodzie. Odcedzamy. Przekrawamy na pół lub kroimy na ćwiartki. Obsmażamy je na oliwie na złoty kolor. Oddzielnie podduszamy paprykę pokrojona w paseczki oraz w talarki cebulę. Dodajemy zmiażdżone ząbki czosnku. Łączymy ze sobą wszystkie składniki, doprawiamy do smaku i mieszamy. Całośc dusimy około 10 minut.