czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Powidła śliwkowe z czekoladą.

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

W zeszłym roku wynalazłam ten przepis w mamy zeszytach z przepisami, jest naprawdę godny polecenia!!

Powidła śliwkowe z czekoladą.

Składniki:

Powidła śliwkowe z czekoladą.

 

  • 4 kg śliwek węgierek,
  • 1 kg cukru żelującego,
  • 10 dag czekolady deserowej,
  • 10 dag ciemnego kakao.

Sposób przygotowania:

Powidła śliwkowe z czekoladą.
Śliwki umyć, wypestkować i przepołowić. Smażyć na małym ogniu, często mieszając. Gdy powidła odpowiednio zgęstnieją (po ok. 40min) dodać cukier i kakao. Mieszając, zagotować. Dodać połamaną czekoladę, mieszać, aż się rozpuści. Przełożyć do słoiczków. Pasteryzować 5 min na małym ogniu.