Sposób przygotowania:
Poziomkowo śmietanowy deserWykonanie:
Śmietanę 30% ubijamy na sztywno. Dodajemy partiami serek mascarpone i miksujemy na najmniejszych obrotach. Na końcu dodajemy cukier jeszcze chwile miksując.
Poziomki i jagody przepłukujemy by żaden robaczek nam się nie zaplątał i odcedzamy.
Do czekoladowych mini salaterek nakładamy łyżką nasz krem śmietanowy z mascarpone tyle by wystawał z miseczki.
Obkładamy świeżymi jagodami i poziomkami ( zachęcam wybrać się do lasu bo już są i się kończą )
Deser schładzamy i podajemy jak już goście sobie usiądą.
