Prażonki

InesS

Starszy Kucharz
Przepisy: 38
zdjęcia: 1 z 1
Prażonki
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Szybkie i syte danie ziemniaczane. Znakomicie smakuje z kefirem.


trudność: łatwe
czas:

Prażonki - SKŁADNIKI:

Prażonki - PRZYGOTOWANIE:

Ugotuj ziemniaki (trochę więcej niż na zwykły obiad). Po ugotowaniu wsyp do nich mąkę i ugnieć. Na patelni podsmaż boczek i cebulkę. Nałóż na talerze ziemniaki, obłóż boczkiem i cebulą, podawaj z surówką lub jajkiem sadzonym i kefirem do popicia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Prażonki (strona 1 z 1)  
bajtek

bajtek

2011-02-04 19:06
Ja znam to danie pod nazwą PRAŻUCHY......z tym tylko, że mąkę pszenną dodaję.
Skomentuj
Oceń:
0
luna

luna

2011-02-04 19:34
Ines, a co dalej z tymi ziemniakami ugniecionymi z maka? Smazyc, gotowac? Potrawa na zdjeciu prezentuje sie smacznie, do tego kefirek, to cos dla mnie:)
Skomentuj
Oceń:
0
InesS

InesS

2011-02-04 19:46
luna napisał(a):

Ines, a co dalej z tymi ziemniakami ugniecionymi z maka? Smazyc, gotowac? Potrawa na zdjeciu prezentuje sie smacznie, do tego kefirek, to cos dla mnie:)


Po ugnieceniu ziemniaki są już gotowe do nałożenia na talerz i jedzenia. Gotuje się je przed wygnieceniem z mąką :)

(przed dosypaniem mąki należy ziemniaki odcedzić, zauważyłam właśnie, że nie napisałam tego w przepisie, ale to chyba oczywiste :))
Skomentuj
Oceń:
0
luna

luna

2011-02-04 19:53
InesS napisał(a):

luna napisał(a):

Ines, a co dalej z tymi ziemniakami ugniecionymi z maka? Smazyc, gotowac? Potrawa na zdjeciu prezentuje sie smacznie, do tego kefirek, to cos dla mnie:)


Po ugnieceniu ziemniaki są już gotowe do nałożenia na talerz i jedzenia. Gotuje się je przed wygnieceniem z mąką :)

(przed dosypaniem mąki należy ziemniaki odcedzić, zauważyłam właśnie, że nie napisałam tego w przepisie, ale to chyba oczywiste :))

Ze ziemniaki ugotowane, to przeczytalam, ale pozniej dodajesz make ziemn. do nich i juz sa gotowe, nic nie trzeba wiecej robic.?
Skomentuj
Oceń:
0
InesS

InesS

2011-02-04 20:03
luna napisał(a):


Ze ziemniaki ugotowane, to przeczytalam, ale pozniej dodajesz make ziemn. do nich i juz sa gotowe, nic nie trzeba wiecej robic.?


Tak, po dodaniu mąki i dokładnym wygnieceniu całości są już gotowe. Tylko nakładasz na talerz, dodajesz boczek, cebulkę i smacznego :)
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007

2011-02-04 20:17
tak ja tez to znam pod nazwa Prażuchy,podawano w domu :) pycha 5
Skomentuj
Oceń:
0
Sazanka

Sazanka

2011-04-15 13:19
nie do końca potrafię sobie wyobrazić, po co ta mąka w ziemniakach ; p
Skomentuj
Oceń:
0
Pamplemousse

Pamplemousse

2011-05-03 12:16
u nas też się to je, ale takie ziemniaki najlepsze są na drugi dzień - tę ziemniaczaną masę można smażyć. Należy nabierać prosto z gara ręką i lepić kotleciki - smażymy na rumiano bez nizego lub w jakiejś panierce np. jajko i mąka. Takie kotlety polewamy sosem pieczarkowym lub czymś w ten deseń. Pycha!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy na obiad
Kremowa zupa pieczarkowo-marchewkowa z pulpecikami Kurczak z salami w paprykowo pomidorowym sosie Ziemniaczane kluseczki obsmażane
Serowo-ziemniaczane kulki Mielone pulpeciki w sosie Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Zielony mielony Pieczarkowe mielone z niespodzianką Mięsne kuleczki w sosie grzybowym
Kurczak z warzywami Potrawka z bobem  Karkówka z ziemniakami i papryką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane