Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Prosta sałatka z ogórków konserwowych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Doskonała jako dodatek do obiadu.

Prosta sałatka z ogórków konserwowych Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Prosta sałatka z ogórków konserwowych

 

  • 5 ogórków konserwowych
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 2 łyżeczki ciemnego octu balsamicznego
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
  • 6 łyżeczek oleju

Sposób przygotowania:

Prosta sałatka z ogórków konserwowych
Ogórki wyjąć z zalewy, pokroić w półplasterki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Dodać ją do ogórków. Olej przelać do szklanki. Dodać do niego musztardę, cukier i ocet balsamiczny. Wymieszać na gładki sos. Sos dodać do sałatki. Wszystko wymieszać i odstawić na kilka minut, żeby się "przegryzło". Podawać jako dodatek do obiadu. Dodatkowo posypałam sałatkę posiekaną natką pietruszki.
Prosta sałatka z ogórków konserwowych
Ogórki konserwowe wyjęte z zalewy i pokrojone w półplasterki.
Prosta sałatka z ogórków konserwowych
Obrana i pokrojona w małą kostkę czerwona cebula.
Prosta sałatka z ogórków konserwowych
Gładki sos zrobiony z oleju octu balsamicznego cukru i musztardy.
Prosta sałatka z ogórków konserwowych
Przygotowany sos dodany do ogórków z cebulą.

Tagi:

ogórki