Proste ciasto z rabarbarem

Sposób przygotowania: Do miski miksera dodajemy: mąkę, cukier, całe jajka i proszek do pieczenia. Miksujemy na gładką, płynną masę. Łodygi rabarbaru myjemy, obieramy i kroimy na ok. 1,5 centymetrowe plasterki. Możemy też użyć jabłek papierówek. Blaszkę o dowolnym kształcie (okrągłą, prostokątną) smarujemy margaryną i oprószamy tartą bułką. Na dnie układamy cząstki rabarbaru i zalewamy je ciastem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 30 minut. Upieczone i ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!