Prosty kapuśniak

Kapuściane « poprzedni | następny »
ewelina.mn - Przepis na: Prosty kapuśniak offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 663
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Prosty kapuśniak
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Prosty obiad, pożywna zupa dla miłośników kapusty kiszonej.


trudność: łatwe
czas:

Prosty kapuśniak - SKŁADNIKI:

  • zupa mrożona Kapuśniak (Hortex)
  • 300 g kapusty kiszonej
  • 100 g boczku wędzonego surowego
  • 100 g boczku wędzonego parzonego
  • 500 g ziemniaków
  • sól
  • pieprz
  • maggi
  • liść laurowy
  • ziele angielskie

Prosty kapuśniak - PRZYGOTOWANIE:

Do garnka wlewamy wodę, lekko solimy, wkładamy mrożonkę, doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy aż lekko zmiękną. Wtedy dodajemy pokrojony boczek, liść laurowy, odrobinę ziela angielskiego oraz kapustę kiszoną (gdy jest bardzo kwaśna można wypłukać ją wcześniej wodą - osobiście tego nie robię, bo lubię kwaśne zupy) i na bardzo wolnym ogniu gotujemy zupę ok 40 minut (bez obaw - ziemniaki nie rozgotują się, zapobiegnie temu obecność kwasu z kapusty kiszonej). Gdy kapusta będzie już gotowa, a ziemniaki całkiem miękkie, doprawiamy zupę według uznania maggi i pieprzem. Smacznego!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Prosty kapuśniak  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kapuściane
Dietetyczna zupa kapuściana  Kapuśniak z białej kapusty ze świeżymi pomidorami Jarski kapuśniak
Jarski kapuśniak z soczewicą Tłuściutki kapuśniaczek Zupa z kalafiora i kapusty
Kapuśniak wg Gosi Kapuśniak Eli z młodej kapusty Zupa z młodej kapusty
Zupa warzywna wg Gosi Zupa z młodą kapustą Zupa z kapusty na domowej vegecie i skrzydełkach

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane