Prosty kapuśniak

Kapuściane « poprzedni | następny »
ewelina.mn

Srebrny Ekspert
Przepisy: 663
zdjęcia: 1 z 5
Prosty kapuśniak
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Prosty obiad, pożywna zupa dla miłośników kapusty kiszonej.


trudność: łatwe
czas:

Prosty kapuśniak - SKŁADNIKI:

Prosty kapuśniak - PRZYGOTOWANIE:

Do garnka wlewamy wodę, lekko solimy, wkładamy mrożonkę, doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy aż lekko zmiękną. Wtedy dodajemy pokrojony boczek, liść laurowy, odrobinę ziela angielskiego oraz kapustę kiszoną (gdy jest bardzo kwaśna można wypłukać ją wcześniej wodą - osobiście tego nie robię, bo lubię kwaśne zupy) i na bardzo wolnym ogniu gotujemy zupę ok 40 minut (bez obaw - ziemniaki nie rozgotują się, zapobiegnie temu obecność kwasu z kapusty kiszonej). Gdy kapusta będzie już gotowa, a ziemniaki całkiem miękkie, doprawiamy zupę według uznania maggi i pieprzem. Smacznego!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Prosty kapuśniak  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kapuściane
Kapuśniak na kościach wędzonych Kapuśniak Eli na wędzonce Kapuśniak rosołowy z drobiowymi pulpecikami
Kremowy kapuśniak Kapuśniak na wędzonych kościach Kapuśniak na bogato
Kapuśniak z kiszonej kapusty Kapuśniak z kiszonej kapusty Kwaśnica z ziemniakami
Kapuśniaczek z szynkową wkładką Kapuśniak z kiszonej kapusty Domowy kapuśniaczek

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane