Prosty przepis na wuzetkę

Białka ubić na sztywno, następnie na przemian dodawać żółtka, cukier i cukier waniliowy. Zmniejszyć obroty i powoli dosypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Wlać masę do blachy (30cm/25cm) wyłożonej folią aluminiową, bądź papierem do pieczenia. Piec w temperaturze ok. 175 stopni przez 30 minut. Śmietanę ubić z cukrem i cukrem waniliowym (ewentualnie do tego jeszcze dodać śmietan-fixy). Rozsmarować na przekrojonym na pół ostygniętym cieście. 5 łyżek śmietany podgrzać w rondelku i dodać połamaną czekoladę. Lekko ostygniętą polewę rozsmarować na wierzchu ciasta. Można posypać wiórkami kokosowymi.