szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

prosty rosołek drobiowy z ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

prosty, domowy rosołek z mięsem kurczaka i ziemniakami

prosty rosołek drobiowy z ziemniakami

Składniki:

prosty rosołek drobiowy z ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

prosty rosołek drobiowy z ziemniakami
Mięso umyć, opłukać i zalać w garnku wodą, dodać obraną i pokrojoną włoszczyznę oraz kostkę rosołową. Cebulę obrać, pokroić na grube plastry i opiec na gazie ( rosołek nabierze wtedy ładnego , złocistego koloru), dodać do rosołu. Gotowwać aż mięso będzie miękkie, wyjąć, ostudzić. Obrać ze skóry i pokroić na kawałki. Włośzczyznę pokroić w kostkę. Ziemiaki obrać, umyć, pokroić na plastry, dodać do rosołu. Gdy będą miękkie dodać pokrojone mięso i włoszczyznę, doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem posypać posiekaną pietruszką.