Prosty smalec domowy

Przekąski « poprzedni | następny »
Babciagramolka - Przepis na: Prosty smalec domowy offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2742
MODERATOR
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Prosty smalec domowy
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Taki najprostszy smalec . Jak się ma przez przypadek nadmiar słoniny i coś z nią trzeba zrobić .


trudność: łatwe
czas:

Prosty smalec domowy - SKŁADNIKI:

  • 3 kg słoniny
  • 1 kg kiełbasy ( zwyczajna, podlaska, śląska – jaka jest )
  • średnia główka czosnku
  • majeranek
  • sól
  • pieprz mielony
  • przyprawa typu Vegeta ( Jarzynka )

Prosty smalec domowy - PRZYGOTOWANIE:

słoninę i kiełbasę zmielić ( osobno ). Słoninę topić w garnku na małym gazie często mieszając . Gdy stopi się na skwarki dodać zmieloną kiełbasę . Smażyć . Czosnek rozetrzeć z solą na miazgę . Do smalcu dodać czosnek , Pieprz mielony , Vegeta , majeranek . Wymieszać . Spróbować i jeśli trzeba doprawić . przelać do słoiczków lub kamionek .

Można dodać podsmażoną na złoto cebulkę .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Prosty smalec domowy  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przekąski
Aromatyczne suszone jabłka Tarteletki z leśnymi grzybami Pasztet grzybowo-ryżowy dla wegetarian
Cynamonowe suszone jabłka Gozleme- Tureckie kanapki z patelni Ciastka  z twarogiem
Carpaccio z buraczków Paluszki z kminkiem i serem żółtym Smażone ziemniaki z kremowymi grzybami
Pomidory Eli faszerowane jajecznicą Sałatka z fasolą Francuskie róże

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane