Prosty smalec domowy

Przekąski « poprzedni | następny »
Babciagramolka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2803
MODERATOR
zdjęcia: 1 z 1
Prosty smalec domowy
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Taki najprostszy smalec . Jak się ma przez przypadek nadmiar słoniny i coś z nią trzeba zrobić .


trudność: łatwe
czas:

Prosty smalec domowy - SKŁADNIKI:

  • 3 kg słoniny
  • 1 kg kiełbasy ( zwyczajna, podlaska, śląska – jaka jest )
  • średnia główka czosnku
  • majeranek
  • sól
  • pieprz mielony
  • przyprawa typu Vegeta ( Jarzynka )

Prosty smalec domowy - PRZYGOTOWANIE:

słoninę i kiełbasę zmielić ( osobno ). Słoninę topić w garnku na małym gazie często mieszając . Gdy stopi się na skwarki dodać zmieloną kiełbasę . Smażyć . Czosnek rozetrzeć z solą na miazgę . Do smalcu dodać czosnek , Pieprz mielony , Vegeta , majeranek . Wymieszać . Spróbować i jeśli trzeba doprawić . przelać do słoiczków lub kamionek .

Można dodać podsmażoną na złoto cebulkę .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Prosty smalec domowy  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przekąski
Łososiowe jajka wiosenne Kanapki z pastą twarogowo-ziołową i rzodkiewkami Drożdżowe warkoczyki ze szpinakiem i serem feta
Paprykowe pizzerinki Wątróbkowa pasta do kanapek Jajka faszerowane wątróbką
Parówki w cieście Sałatka z kurczakiem, porem, ananasem i ziarenkami Domowe  stripsy
Marchewka z miodem Ślimaki z tortilli z ogórkiem konserwowym Tuńczykowa pasta do chlebków

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane