Prosty smalec domowy

Przekąski « poprzedni | następny »
Babciagramolka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2778
MODERATOR
zdjęcia: 1 z 1
Prosty smalec domowy
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Taki najprostszy smalec . Jak się ma przez przypadek nadmiar słoniny i coś z nią trzeba zrobić .


trudność: łatwe
czas:

Prosty smalec domowy - SKŁADNIKI:

  • 3 kg słoniny
  • 1 kg kiełbasy ( zwyczajna, podlaska, śląska – jaka jest )
  • średnia główka czosnku
  • majeranek
  • sól
  • pieprz mielony
  • przyprawa typu Vegeta ( Jarzynka )

Prosty smalec domowy - PRZYGOTOWANIE:

słoninę i kiełbasę zmielić ( osobno ). Słoninę topić w garnku na małym gazie często mieszając . Gdy stopi się na skwarki dodać zmieloną kiełbasę . Smażyć . Czosnek rozetrzeć z solą na miazgę . Do smalcu dodać czosnek , Pieprz mielony , Vegeta , majeranek . Wymieszać . Spróbować i jeśli trzeba doprawić . przelać do słoiczków lub kamionek .

Można dodać podsmażoną na złoto cebulkę .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Prosty smalec domowy  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przekąski
Pyszne Crespelle Śledziowa kopuła Kurczak w galarecie
Chrupkie pieczywo- zdrowe chipsy Drożdżowe bułeczki na ciepło Zimna sałatka ziemniaczano-buraczana do mięs
Placki ziemniaczane tzw. bliny Paszteciki francuskie Kąski z udek w miodzie i cayenne
Wiśniowe tosty razowe Jajka w szynce na sałatce Smalec do chleba bacy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane