Przechowywanie marchwi

Jak optymalnie przechowywać marchew i przedłużyć okres jej świeżości?

         
ocena: 4/5 głosów: 1
Przechowywanie marchwi
Marchew powinniśmy przechowywać w bardzo niskiej temperaturze, zbliżonej do zera, lecz dodatniej. Przed schowaniem marchwi do lodówki powinniśmy odciąć jej górną część i zapakować w foliowy worek.

Nie myjemy marchwi przed składowaniem, dopiero bezpośrednio przed użyciem. Prawidłowo przechowywana marchew zachowa świeżość przez wiele dni.