Przecieraki

Ziemniaki, Kluski « poprzedni | następny »
edytaha

Złoty Ekspert
Przepisy: 717
zdjęcia: 1 z 4
Przecieraki
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Kluski z utartych ziemniaków doskonale smakują nawet z samym sosem :)


trudność: łatwe
czas:

Przecieraki - SKŁADNIKI:

  • 70 dag ziemniaków – waga po obraniu
  • około 30 dag mąki pszennej
  • jajko
  • sól
  • olej
  • gotowy sos pieczeniowy z cebulką – ze względu na brak czasu poszłam na skróty i skorzystałam z gotowca

Przecieraki - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki obrałam, umyłam i starłam na tarce o najmniejszych oczkach. Nie odsączałam ich, ani nie odciskałam. Dodałam jajko i mąkę, dokładnie wymieszałam. Masa powinna być dość gęsta, żeby kluski nie rozpadały się podczas gotowania. W dużym rondlu zagotowałam wodę, posoliłam ją i wlałam do niej trochę oleju. Zamaczałam we wrzątku łyżkę, odcinałam nią z masy kluski i kładłam je na wrzącą wodę. Kiedy kluski wypłynęły na powierzchnię, gotowałam je na wolnym ogniu jeszcze około 5 minut. Łyżką cedzakową wyjęłam bezpośrednio na talerze. Podałam z „torebkowym” sosem pieczeniowym przygotowanym według przepisu na opakowaniu.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Przecieraki (strona 1 z 1)  
zbysiowa

zbysiowa

2013-02-28 21:50
Edytko, narobiłaś smaczku mojemu Zbysiowi;))
Skomentuj
Oceń:
0
edytaha

edytaha

2013-02-28 21:54
zbysiowa napisał(a):

Edytko, narobiłaś smaczku mojemu Zbysiowi;))

Hihihi, Madziu, mój Kubuś stał nad garnkiem i głośno przełykał ślinę, aż nie mógł się przez to odezwać :D
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka

2013-03-01 19:30
Fajne kluseczki, lubimy takie:)
Skomentuj
Oceń:
0
edytaha

edytaha

2013-03-01 19:36
Netka napisał(a):

Fajne kluseczki, lubimy takie:)

Dzięki Netko, my też takie bardzo lubimy :)
Skomentuj
Oceń:
0
katarzynka455

katarzynka455

2013-03-03 22:01
Jak ja lubię takie kluski mama bardzo często robiła.Ja nie robię bo mój ślubny nie lubi i tak nastawił dzieci że nie jadły a mówią że nie dobre:)
Skomentuj
Oceń:
0
edytaha

edytaha

2013-03-04 15:45
katarzynka455 napisał(a):

Jak ja lubię takie kluski mama bardzo często robiła.Ja nie robię bo mój ślubny nie lubi i tak nastawił dzieci że nie jadły a mówią że nie dobre:)

To fatalnie Katarzynko, Twój ślubny robi złą robotę :(
A na następne przecieraki zapraszam do mnie :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ziemniaki
Placki ziemniaczane z boczkiem Pizza ziemniaczana z kurczakiem w marchewce Ziemniaki pieczone w przyprawach i tymianku
Placki z masłem i serem Ziemniaki smażone na maśle bez soli Pieczone ziemniaczki
Naleśniki z serowo - ziemniaczanym farszem Ziemniaki z twarogiem a'la pyry z gzikiem Faszerowane ziemniaczki
Pierogi ruskie podsmażane Pierniczki z ziemniaków, miodu i mąki razowej Ziemniaczki w sosie mojo

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane