monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1371]

Przegryzaki cudaki

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Robiłam gruntowne porządki w szafkach kuchennych i powstały takie pyszne przegryzki:) zaspokajają głód i apetyt na słodycze,zapraszam:))

Przegryzaki cudaki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Przegryzaki cudaki

 

 

Sposób przygotowania:

Przegryzaki cudaki
Do dużej miski wsypać ryż. Dodać pokruszone w dłoniach płatki kukurydziane, wsypać płatki owsiane. Wymieszać zawartość miski. Wszystkie owoce suszone pokroić na mniejsze kawałki i dodać do miski.Oba rodzaje orzechów włożyć do torebki foliowej i uderzyć w nie kilkakrotnie tłuczkiem do mięsa. Wsypać do miski. Ponownie wszystko dobrze wymieszać. Na garnek z gotującą się wodą postawić miskę ( tak aby nie dotykało dno wody) i wrzucić wszystkie rodzaje czekolad ( na raz). Roztopić w kąpieli wodnej. Dodać miękkie masło i wymieszać aby dobrze się połączyło z czekoladą. Odrobinę ostudzić masę czekoladową i wlać do miski mieszanką reszty składników. Gdyby był problem z mieszaniem masy dodać 4 łyżki śmietany i mieszać dalej. Gdyby masa była jeszcze zbyt zwarta dodać resztę śmietany i dobrze ją wmieszać. Foremkę ( ja użyłam silikonowej do tart) delikatnie wysmarować masłem i wyłożyć mieszankę. Mocno ubić i wyrównać. Odłożyć do lodówki na kilka godzin ( ja trzymałam jakieś 6 godzin). Przed podaniem pokroić na mniejsze kawałki. Smacznego!
Przegryzaki cudaki
do roztopionej czekolady dodać masło i wymieszać
Przegryzaki cudaki
do mieszanki ryżu płatków dodać suszone owoce i orzechy
Przegryzaki cudaki
dodać roztopiona czekoladę i dobrze wymieszać
Przegryzaki cudaki
wyłożyć do foremki i wyrównać odłożyć na kilka godzin do lodówki