Pyza

Pyza

Złoty Ekspert
[Przepisów: 988]

Książka Kucharska: Zdrowe przekąski GOOD FOOD

Przekąska - pysznie,zdrowo,kolorowo

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

bardzo smacznie, lekko i zdrowo - na śniadanie albo przekąskę w ciągu dnia

Przekąska - pysznie,zdrowo,kolorowo

Składniki:

Przekąska - pysznie,zdrowo,kolorowo

 

  • 20 dkg sera białego chudego
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1/2 niedużego gotowanego albo pieczonego buraka ćwikłowego
  • 1/2 czerwonej cebuli

 

  • 6 wafli kukurydzianych extra cienkich Good Food
  • 4 łodygi selera naciowego
  • 1 ogórek świeży

 

  • do smaku: sól morska, pieprz mielony, sok z cytryny, szczypta cukru

 

Sposób przygotowania:

Przekąska - pysznie,zdrowo,kolorowo
Ser rozkruszyłam. Połowę zmiksowałam dodając jogurt i połowę naszykowanego buraka. Resztę buraka pokroiłam w drobną kostkę tak samo jak cebulę. Dodałam do zmiksowanej masy razem z resztą sera - chodzi o to, żeby masa jednak nie była zupełnie gładka. Doprawiłam do smaku odrobiną cukru, soli, pieprzu i kilkoma kropelkami soku z cytryny.Ogórka obrałam i pokroiłam wzdłuż na ćwiartki a następnie każdą na pół długości. Łodygi selera oczyściłam, przekroiłam na mniejsze kawałki. Masę - dip twarogowy przełożyłam do miseczki a wokół ułożyłam wafle i warzywa żeby nimi go nabierać. Pyszne, lekkie jedzonko!