Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Przekąska z łososia i twarogu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
  • KALORIE: 50
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Lekka, a zarazem przepyszna w smaku przekąska na imprezę

Przekąska z łososia i twarogu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Przekąska z łososia i twarogu

 

  • 0,5 bagietki
  • 3 wędzone brzuszki łososia
  • 100 gram twarogu
  • 1 mała cebula
  • 2-3łyżeczki majonezu
  • masło
  • salata
  • koperek
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Przekąska z łososia i twarogu
Twaróg przekładamy do miski i rozcieramy widelcem, następnie dodajemy cebulę pokrojoną w maleńką kostkę, majonez oraz sól i pieprz do smaku - dokładnie mieszamy do czasu uzyskania jednolitej konsystencji. Bagietkę kroimy delikatnie po skosie na ok. 2 cm kromeczki, które następnie cienko smarujemy masłem. Na każdej kromece układamy listko sałaty oraz kawałek wędzonego łososia (tak by zajmował nieco więcej jak 1/2 wielkości kromeczki), a obok układamy płaską łyżeczkę twarogu. Całość dekorujemy gałązką świeżego kopru i podajemy jako imprezową przekąskę.
Przekąska z łososia i twarogu
Etap 1do twarogu dodajemy cebulę oraz majonez
Przekąska z łososia i twarogu
Etap 2 bagietkę kroimy i smarujemy maslem
Przekąska z łososia i twarogu
Etap 3 na kromeczki kladziemy salate i rybe
Przekąska z łososia i twarogu
Etap 4na koniec dekorujemy swiezym koperkiem

Tagi:

sałata