Przekładaniec serowy

Ser biały należy zmielić przez maszynkę, a masło utrzeć z cukrem. Następnie dodać ser i zapach. Wszystko dobrze utrzeć. Do 1/3 masy dodać kakao. Na blachę kwadratową ułożyć herbatniki, na to białą część masy następnie warstwę herbatników i ciemną masę i kolejną warstwę herbatników i biała masę. Całość włożyć do lodówki na ok godzinę.