Tradycyjnie rozumiana kanapka z jajkiem to ta zrobiona z jajkiem ugotowanym na twardo. Można ją przygotować także z jajka sadzonego. Wystarczy położyć jajko na chleb i dodać kiełbasę w plasterkach, szczypiorek, pomidora i majonez. Kanapka z jajkiem na twardo będzie pyszna z dodatkiem rzodkiewki i awokado. Jajko będzie dobrze smakowało także z ogórkiem lub pomidorem przyprawionym solą oraz pieprzem.