Karkówka

Karkówka

Sprawdzone przepisy na karkówkę

Jest to jeden z lepszych produktów handlowych podawanych z kością lub bez, pozyskiwany z tuszy, schłodzony lub zamrożony.

Karkówka, uznawana jest za jedną z lepszych części mięsa wieprzowego. Charakteryzuje się różowym kolorem oraz naturalnym zapachem.

Co zrobić z karkówki? Z tego rodzaju mięsa możemy formować kotlety, dodawać do kapusty, dusić, smażyć, oraz dodawać, jako składnik gulaszu.

Wiele osób w sezonie letnim chętnie podaje karkówkę grillowaną, szaszłyki z karkówki, karkówkę pieczoną. Wypieczony tłuszcz, dodatek odpowiedniego sosu i wspaniałe towarzystwo. Czego więcej nam trzeba?

Jak przystało na karkówkę nadaje się ona do duszenia oraz pieczenia w piwie. Ponadto, podajemy ją w towarzystwie pieczarek, papryki czy cebuli.

Wiele osób zastanawia się, co będzie najlepsze do tego mięsa. My znamy odpowiedź. Na serwisie gotujmy.pl jest mnóstwo rozmaitych marynat, sosów oraz dipów idealnie komponujących się ze smaczną karkówką.

Jeżeli chcecie znaleźć mnóstwo sprawdzonych, aromatycznych oraz pysznych przepisów, zajrzyjcie do działu karkówka na portalu gotujmy.pl

W tym miejscy z całą pewnością każdy odnajdzie coś dla siebie. Zapraszamy!

Zdjęcie: Fotolia
 

Przepisy (849): kategoria: Karkówka    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu
  • Karkówka w piwie

    Karkówka w piwie (2)

    16 lis 2014 15:39 Karkówka
    joana30

    joana30


    Przepisy: 113

    Pyszne i dzięki piwnej marynacie aromatyczne mięso. Idealna propozycja na rodzinny obiad. Smakuje z ziemniaczkami i surówką, np. z kapusty kiszonej.

    łatwe powyżej 60 min porcji: 4
  • Karkówka pieczona w sosie

    Karkówka pieczona w sosie(0)

    12 lis 2014 18:03 Karkówka
    renatka1

    renatka1


    Przepisy: 281

    Pyszne i kruchutkie mięsko z karkówki upieczone w aromatycznym sosie z pieczarkami i cebulą,...polecam!

    łatwe powyżej 60 min porcji: 10
  • Karkówka w sosie śmietanowym
    iskierka.ag

    iskierka.ag


    Przepisy: 298

    Delikatna i soczysta. Po prostu rozpływa się w ustach za sprawą pysznego sosu. Możemy powstały sos podawać z ziemniakami.

    łatwe 30-60 min
  • Grillowana karkówka z musem paprykowym
    VioletoweKucharzenie

    Violetow...


    Przepisy: 137

    Natarta ziołami, pyszna i soczysta karkóweczka. Idealnie komponuje się z musem paprykowym z pieczonej czerwonej papryki i cebuli. Na pewno nie raz wrócę do tego dania!

    łatwe 30-60 min
  • Pieczona karkówka w piwnej skorupce
    VioletoweKucharzenie

    Violetow...


    Przepisy: 137

    Aromatyczna od ziół, krucha i soczysta karkówka otulona piwnym płaszczykiem. W powietrzu unosi się aromat musztardy i czosnku. Po prostu rozpływa się w ustach. Sądzę, że w Boże Narodzenie będzie hitem!

    łatwe powyżej 60 min
  • Łopatka w sosie chrzanowym

    Łopatka w sosie chrzanowym(0)

    22 paź 2014 20:48 Karkówka
    Danusia19671

    Danusia1...


    Przepisy: 1013

    Bardzo lubię mięsko w sosie chrzanowym z ziemniaczkami i burakami. Dziś zostały mi ziemniaczki, więc postanowiłam zrobić kluski do mięska.

    łatwe 30-60 min
  • Duszona karkówka

    Duszona karkówka(0)

    20 paź 2014 19:34 Karkówka
    dayzi

    dayzi


    Przepisy: 765

    Smaczny i prosty w przygotowaniu obiad dla całej rodziny. Idealne mięso do ziemniaków lub klusek śląskich.

    łatwe powyżej 60 min porcji: 6 kalorii: 400
  • Karkówka nadziewana dynią i cukinią
    mysza75

    mysza75


    Przepisy: 571

    Kolorowa karkówka z pysznym i zdrowym nadzieniem. Dynia i cukinia w mojej kuchni bardzo często goszczą.

    łatwe 30-60 min porcji: 3
  • Karkówka z pieczarkami i papryką
    dagita

    dagita


    Przepisy: 57

    Karkówka pieczona z pieczarkami, papryką i serem. Będzie smakowała każdemu mięsożercy :) W dodatku robi się prawie że sama :)

    łatwe powyżej 60 min
  • Domowa delikatna wędlina z karkówki
    Alex_M

    Alex_M


    Przepisy: 1285

    Od dziś moja ulubiona ;) wędlina domowa z karkówki w kawałku. Długo marynowana, parzona. Delikatna w smaku, nie za słona, dla mnie idealna.

    średne powyżej 60 min
  • Karkówka w winie z goździkami
    marietta

    marietta


    Przepisy: 1861

    Duszona karkówka w winie nie ustępuje tej z grilla,a jak wlać wino podczas duszenia i doprawić goździkami i innymi dobranymi przyprawami lub ziołami,dobrze wpłynie na trawienie.

    łatwe 30-60 min porcji: 8
  • Karkówka duszona w kawie
    2milutka

    2milutka


    Przepisy: 984

    Amatorzy kawy będą zachwyceni tak przygotowanym mięsem,doskonale smakuje z kluskami śląskimi,kaszą gryczaną czy ziemniakami,a przy tym robi się praktycznie samo,zachęcam do spróbowania!

    łatwe powyżej 60 min porcji: 4
  • Karczek gotowany

    Karczek gotowany (0)

    02 paź 2014 11:41 Karkówka
    zewa

    zewa


    Przepisy: 1842

    Trochę czasu trzeba na to aby karczek był gotowy do jedzenia ale przygotowanie jest proste a potem smak domowego mięska lepszy od kupnego.

    łatwe powyżej 60 min
  • Karkówka z pieczarkami pod serem
    monnissia1990

    monnissi...


    Przepisy: 19

    Wypasiona warjacja na temat karkówki sera i pieczarek. A co na bogato na niedzielny obiadek jak znalazł ?!

    średne powyżej 60 min
  • Karczek pieczony marynowany z pieprzem cytrynowym
    Konczi

    Konczi


    Przepisy: 1246

    Pyszna mięciutka karkówka pieczona w rękawie. Wcześniej długo marynowana z dodatkiem pieprzu cytrynowego świetnie się komponowała w smaku.

    łatwe powyżej 60 min porcji: 3
  • Karczek pieczony w winie

    Karczek pieczony w winie (0)

    27 wrz 2014 12:27 Karkówka
    Gracer

    Gracer


    Przepisy: 213

    Karczek pieczony w winie jest mięsem które zyskuje na swej atrakcyjności. Pieczeń ta w przygotowaniu jest prosta.

    łatwe powyżej 60 min porcji: 8
  • Paczuszki z karkówki z kaszanką
    migotka28

    migotka28


    Przepisy: 421

    Pogoda u mnie jeszcze dopisuje więc korzystam i grilluje. Zwykła kiełbaska czy karkówką z grilla moim domownikom juz tak nie smakuje więc przyrządom im jakieś różności. Nadziałam karkówkę kaszanką i wyszły smaczne paczuszki, do tego dodatki z grilla.

    łatwe powyżej 60 min
  • Karkówka pachnąca lasem i ogrodem
    Babciagramolka

    Babciagr...


    Przepisy: 2776
    MODERATOR

    Lubię mięsa doprawiane ,, starymi,, przyprawami. To znaczy takimi , które są w tradycji kuchni polskiej od zawsze bo po prostu ich składniki występują w naszych lasach, na polach, ogrodach itd. Łączę je tymi z ,, importu" np. papryka, warzywa.

    średne powyżej 60 min
  • Szaszłyki z karkówki

    Szaszłyki z karkówki(0)

    13 wrz 2014 22:04 Grill, Karkówka
    migotka28

    migotka28


    Przepisy: 421

    Lubię i szaszłyczki i karkóweczkę z grilla więc wszystko połączyłam i stworzyłam pyszne szaszłyczki. Grillujmy więc póki pogoda dopisuje:)

    łatwe powyżej 60 min
  • Karkówka w kolorowej papryce
    dża

    dża


    Przepisy: 196

    Mięciutka karkówka w pysznym sosie z papryką w trzech kolorach podana z ziemniakami to propozycja na pyszny obiad.

    łatwe 30-60 min

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane