Kasze

kasza gryczana

Dania z kaszą w roli głównej

Kasze to od dawna podstawa polskiej kuchni. Chociaż na długo zapomniane i ochoczo zastępowane przez ziemniaki, w ostatnich czasach przeżywają swoją drugą młodość!

Doceniamy je zarówno za walory smakowe, jak i zdrowotne. Wszechobecna kaszomania trwa! Kasza jaglana, kasza gryczana i kasza jęczmienna coraz częściej królują na naszych stołach. Kasze przestały być wyłącznie dodatkiem do potraw. Coraz częściej stają się głównym i podstawowym składnikiem dań.

Pierogi z kaszą, gołąbki z kaszą czy naleśniki z kaszą gryczaną już nikogo nie zdziwią. Pęczak i kaszka kukurydziana także cieszą się dużą popularnością. Zupa z kaszą, kotlety z kaszy czy aromatyczne gryczotto to doskonałe propozycje obiadowe.

Kasza na deser? Oczywiście to możliwe! Kasza jaglana i kasza manna na słodko smakują rewelacyjnie! Kasze te podawane z musem owocowym są prawdziwym rarytasem. Kasze w wersji na słodko to doskonała alternatywa dla tradycyjnych i wysoko kalorycznych deserów.

Warto pamiętać o tym, że lwią część sukcesu podczas przygotowywania dań z kaszą stanowi sposób gotowania. W tej kategorii znajdziecie wiele inspiracji na pyszne dania, przystawki i desery z kaszy. Zdecydowanie warto wypróbować je w swojej kuchni!

Zdjęcie: Fotolia
 

Przepisy (1361): kategoria: Kasze    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu
  • Marchewkowe pęczotto

    Marchewkowe pęczotto(0)

    30 paź 2014 20:04 Kasze, Marchewka
    jaga85

    jaga85

    offline
    Przepisy: 714

    To jednogarnkowe danie, a co za tym idzie jest szybkie i proste w przygotowaniu:). Polecam na chłodne jesienne dni - jest pożywne i bardzo smaczne!!

    łatwe 30-60 min
  • Kotleciki z kaszą kuskus i kapustą
    Beatris

    Beatris

    offline
    Przepisy: 1567

    Kotleciki z mielonej wieprzowiny, w których "przemyciłam" trochę kapusty pekińskiej i kaszy kuskus:)

    łatwe 1-30 min
  • Makrela pieczona na dyni i papryce
    jaNina

    jaNina

    offline
    Przepisy: 1008

    Makrela upieczona i podana na kaszy z dynią i papryką jest zdrowym, pysznym, choć nie standardowym daniem. Można podac ją na obiad lub kolację.

    vege łatwe 30-60 min porcji: 4
  • Pęczak ze szpinakiem
    olusssiAA

    olusssiAA

    offline
    Przepisy: 58

    Przepyszna i sycąca potrawa ze szpinakiem w roli głównej. W sam raz na jesienny obiad, bo syci, rozgrzewa i smakuje.

    vege łatwe 30-60 min porcji: 2 kalorii: 270
  • Krokiety z kaszą jaglaną
    izapia

    izapia

    offline
    Przepisy: 1

    Mój przepis jest na dużą rodzinkę...musi być zawsze ponad 20 szt. naleśników, na słodko czy też słono ;) ...lubię wymyślać sobie dania, łączyć smaki i kolory...zupełnie jak na płótnie - bo też maluję ;)

    vege łatwe powyżej 60 min porcji: 5
  • Kasza gryczana z dynią i pieczarkami
    agu88sia

    agu88sia

    offline
    Przepisy: 91

    Jeżeli zostanie nam z obiadu trochę kaszy, nic się nie zmarnuje. To super szybkie danie, które kolorami przypomina już w pełni jesień.

    łatwe 30-60 min
  • Pasztet jaglano-dyniowy

    Pasztet jaglano-dyniowy(0)

    22 paź 2014 14:16 Kasze, Pasztety, Dynia
    Alex_M

    Alex_M

    offline
    Przepisy: 1264

    Zakochałam się w bezmięsnych pasztetach. Chyba ze wzajemnością bo się udają i wszystkim smakują ;) Ten pasztet jej delikatny w smaku, łatwo się kroi, ale też dobrze rozsmarowuje na kanapce. Polecam!

    średne powyżej 60 min
  • Dyniowe kotlety z kaszą i słonecznikiem
    anemon

    anemon

    offline
    Przepisy: 501

    Bardzo smaczne z mnóstwem zdrowych składników kotlety jednakowo dobrze smakują na ciepło, jak i na zimno.

    łatwe 30-60 min porcji: 14
  • Podudzia ze śliwkami i gryczanymi kotlecikami
    Mniam1

    Mniam1

    offline
    Przepisy: 329

    Pieczone podudzia z dodatkiem aromatycznych, duszonych w winie śliwek węgierek. Świeżych i wyłowionych z nalewki. Podane z kotlecikami gryczanymi.

    średne powyżej 60 min
  • Kasza jaglana z dynią "alla curry"
    IwonaDD

    IwonaDD

    offline
    Przepisy: 58

    Pożywne wydanie kaszy z dodatkiem dyni to zdrowe danie całkowicie wegetariańskie, może być też traktowane jako dodatek do mięs.

    vege łatwe 30-60 min porcji: 2
  • Cukinia faszerowana mięsem i kaszą
    dayzi

    dayzi

    offline
    Przepisy: 761

    Żółte cukinie faszerowane mięsem mielonym, kaszą gryczaną i marchewką. Smaczna i lekka kolacja dla każdego.

    średne 30-60 min porcji: 4 kalorii: 300
  • Kaszotto z dynią i tofu

    Kaszotto z dynią i tofu (0)

    03 paź 2014 14:47 Kasze, Dynia
    mysza75

    mysza75

    offline
    Przepisy: 564

    Lekki i zdrowy obiad z dynią i kaszą w roli głównej. Moc witamin na talerzu. Propozycja dla wegan i nie tylko

    łatwe 30-60 min porcji: 3
  • Kluseczki z kaszy jaglanej i twarogu
    Alex_M

    Alex_M

    offline
    Przepisy: 1264

    I znów przepis na przemycanie ;) Tym razem lubiane przez rodzinę kluseczki a’la leniwe, ale z kaszy jaglanej :) polecam!

    średne 30-60 min
  • Gryczane knedle

    Gryczane knedle(0)

    02 paź 2014 00:23 Kasze, Kurczak, Śliwki
    jaga85

    jaga85

    offline
    Przepisy: 714

    Gryczane ciasto choć miało ciemniejszy kolor było miękkie i apetyczne. Całość została polana boczkiem. To wszystko sprawiło , że ta nowa propozycja knedli była pyszna, aromatyczna i syta!!!!!

    średne powyżej 60 min
  • Kotlety z kaszy manny
    Igraszki Losu

    Igraszki...

    offline
    Przepisy: 136

    Postanowiłam zrobić krótką wycieczkę w przeszłość i odtworzyć smak kotletów z kaszy manny mojej babci, zapraszam Was zatem do czasów mojego dzieciństwa .

    łatwe 1-30 min porcji: 4
  • Koperkowa kasza jęczmienna

    Koperkowa kasza jęczmienna (0)

    01 paź 2014 15:28 Dodatki, Kasze
    Babciagramolka

    Babciagr...

    offline
    Przepisy: 2763
    MODERATOR

    Wszelkiego rodzaju kasze gotuję obsmażając je wcześniej na maśle( lub tłuszczu wytopionym z boczku ) , a potem prużąc w bulionie lub wywarze warzywnym . Żeby polepszyć smak kaszy dodaję czasem do niej zioła, grzyby suszone, podsmażone pieczarki.

    łatwe 30-60 min porcji: 3
  • Zapiekana kasza gryczana
    dża

    dża

    offline
    Przepisy: 196

    Kasza gryczana zapiekana z kurczakiem i pieczarkami, swojskie, proste i bardzo smaczne danie, polecam.

    łatwe 30-60 min porcji: 4
  • Pęczak ze szpinakiem i pomidorami
    Gatita

    Gatita

    offline
    Przepisy: 78

    Dziś kasza wraca do łask i jadamy ja nie tylko jako dodatek do mięsa, ale także w postaci sałatek lub jako dania jarskie. I dziś chciałam Was zaprosić na takie właśnie jarskie danie, pyszny sycący pęczak z dodatnim szpinaku i pomidorów.

    vege łatwe powyżej 60 min porcji: 4
  • Kotleciki jaglane z pieczarkami
    Alex_M

    Alex_M

    offline
    Przepisy: 1264

    Przepyszne kotleciki bezmięsne. Z kaszy jaglanej z dużą ilością pieczarek i serem żółtym. Smaczny i sycący pomysł na obiad. Koniecznie z surówką!

    średne 30-60 min
  • Chleb jaglany na zakwasie

    Chleb jaglany na zakwasie(2)

    24 wrz 2014 19:36 Kasze, Pieczywo
    Alex_M

    Alex_M

    offline
    Przepisy: 1264

    Przepyszny chleb pszenny na zakwasie żytnim z dodatkiem kaszy jaglanej i mąki jaglanej. Wilgotny, sycący, zdrowy! I długo świeży.

    średne powyżej 60 min

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane