Americano lub americana to kawa na bazie pojedynczego lub podwójnego espresso i wody. Jedna część espresso plus dwie części wody to najlepsze proporcje rozcieńczanej americano. Ten rodzaj kawy powstał we Włoszech (a nie w USA, jak się popularnie sądzi) na potrzeby amerykańskich turystów. Americano można słodzić miodem, cukrem, dodawać do niej cynamon, mleko lub smakowe syropy. Kawę tę najlepiej przyrządzać w dużej filiżance lub kubku. Najpierw wlewa się gorącą wodę, następnie espresso.

Znaleźliśmy 1 przepisów w kategorii Kawa americano