Kluski

Kluski

Przepisy na sprawdzone kluski

Kluski to dania mączne charakterystyczne dla kuchni polskiej. Dzięki zawartości mąki są bardzo pożywne i sycące.

Wspaniałe jako dodatek do zup i dań głównych. Trzeba je gotować w dużej ilości wody, zawsze wkładać na wrzątek i pilnować, by nie wykipiały.

Wyróżniamy wiele rodzajów tego przysmaku. Zacierki, które z pewnością pamiętamy z dzieciństwa mogą być siekane, skubane lub tarte. Najlepiej smakują z pełnowartościowym masłem lub sosem mięsnym.

Kluski kładzione, kluski lane, kopytka z dodatkiem mięsa i warzyw to doskonały pomysł na danie głównie. Kluski śląskie z sosem pieczarkowym uwielbia chyba każdy z nas!

Nie możemy zapominać także o cudownych kluskach na parze, serwowanych na słodko - w towarzystwie koktajlu z truskawek - lub wykwintnie z dodatkiem gulaszu.

Do ciasta na kluseczki francuskie dodaje się pianę ubitą z białek i masło, dzięki temu stają się bardziej pulchne. Takie kluski są wprost idealne do rosołu i innych treściwych zup. Zachęcamy do skorzystania z przepisów na doskonałe kluski!
 
Zdjęcie: Fotolia
 

Przepisy (699): kategoria: Kluski    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu
  • Leniwe kluski serowe

    Leniwe kluski serowe(0)

    14 wrz 2014 21:48 Kluski
    szpileczka

    szpileczka


    Przepisy: 1204

    Takie kluski najczęściej robię kiedy zostaje mi za dużo sera białego aby go wykorzystać. Lubimy je jeść ze słodkimi dodatkami.

    łatwe 1-30 min
  • Kopytka z cebulkową okrasą

    Kopytka z cebulkową okrasą(0)

    11 wrz 2014 18:43 Kluski
    MałaMi89

    MałaMi89


    Przepisy: 110

    Na kopytka przepisów jest mnóstwo. Większość z nich nakazuje dodać mąkę pszenną - moja Mama wyłącznie ziemniaczaną. Takie kopytka znam z dzieciństwa i takie robię najczęściej.

    vege łatwe powyżej 60 min
  • Kluseczki maślane
    lisicamax

    lisicamax


    Przepisy: 38

    Świetna potrawa. Najlepsza wtedy gdy ma się ochotę na coś mącznego. Można podawać jako przekąskę lub jako deser z sosem owocowym.

    łatwe 1-30 min
  • Kopytka paprykowe w sosie serowo koperkowym
    lalunia

    lalunia


    Przepisy: 1289

    Pyszne takie domowe przyrządzone po swojemu . Fajny kolor i smak ,każdemu posmakują , a sos wyszedł idealny .

    łatwe powyżej 60 min porcji: 4
  • Kopytka ze skwarkami
    Izka192

    Izka192


    Przepisy: 108

    Gdy zostaną ziemniaki z poprzedniego dnia warto je wykorzystać na przygotowanie kopytek. Ja podaję je najczęściej ze skwarkami ale fajnie smakują także z sosem.

    łatwe 1-30 min porcji: 4
  • Lane kluseczki z pomidorami i oregano
    Mniam1

    Mniam1


    Przepisy: 415

    Lekkie danie wegetariańskie na bazie delikatnych kluseczek w kolorze żółtym. Z pomidorami i aromatycznymi ziołami.

    vege średne powyżej 60 min
  • Kluseczki z cukinii

    Kluseczki z cukinii(0)

    06 sie 2014 10:19 Dodatki, Cukinia, Kluski
    kloruś

    kloruś


    Przepisy: 450

    Zapraszam na pyszne kluseczki z cukinii z dodatkiem mąki razowej. Cukinia jest bardzo smaczna i niskokaloryczna, dzięki niej klasyczne kluski przygotowywane na ziemniakach będą nie tylko zdrowsze i mniej tuczące, ale też ich smak będzie zupełnie inny

    vege łatwe 30-60 min
  • Kluski nadziewane

    Kluski nadziewane (0)

    23 lip 2014 15:40 Kluski
    halina

    halina


    Przepisy: 624

    Kluski nadziewane dobrej jakości pasztetem drobiowym są smaczne , pożywne . Można podać na obiad jako samodzielne danie.

    łatwe powyżej 60 min porcji: 4
  • Leniwce z białego sera

    Leniwce z białego sera(0)

    23 lip 2014 06:27 Sery, Kluski
    Bernadetta

    Bernadetta


    Przepisy: 947

    Pierogi leniwe, zwane też kopytkami lub kluskami leniwymi- z białym serem, podane z masłem, cukrem i cynamonem.

    łatwe 1-30 min
  • Szagówki poznańskie ze skwarkami
    kloruś

    kloruś


    Przepisy: 450

    Szagówki poznańskie czyli kluski krojone "na szagę" (w gwarze poznańskiej "na ukos"). Danie mojego dzieciństwa. Robiła je babcia, robiła mama, teraz robię ja razem z moimi dzieciakami.

    łatwe 30-60 min
  • Kluski na śmietanie z śliwkami i migdałami
    kloruś

    kloruś


    Przepisy: 450

    Uwielbiam kluski/pierogi/makarony wszystko co mączne. A że sezon owocowy w pełni dziś trafiło na kluski z śliwkami i płatkami migdałów. Dzieciom aż się uszy trzęsły... mam nadzieję że i Wam będą.

    vege łatwe powyżej 60 min
  • Zielone kopytka

    Zielone kopytka(2)

    15 lip 2014 17:23 Bób, Kluski
    reanja

    reanja


    Przepisy: 316

    W ostatniej, bo sezon na świeży, prosto z krzaczka bób u mnie definitywnie się zakończył. Jeżeli macie jeszcze dostęp to polecam:)

    vege łatwe 1-30 min
  • Kluski na parze z truskawkami

    Kluski na parze z truskawkami(0)

    13 lip 2014 18:54 Kluski
    Katarzyna J.

    Katarzyn...


    Przepisy: 752

    Pyszne, pulchniutkie kluski na parze z truskawkami. Warto je przygotować. Każdemu będą smakować. Polecam!!!

    łatwe 30-60 min
  • Szpecle podwójnie serowe z boczkiem i cukinią
    Alex_M

    Alex_M


    Przepisy: 1408

    Latem lubię gotować potrawy szybkie i z dodatkiem sezonowych warzyw. Ta jest właśnie jedną z nich. Do tego jest smaczna i sycąca!

    łatwe 1-30 min
  • Śląskie kluski z dziurką
    Gracer

    Gracer


    Przepisy: 235

    Kluski śląskie klasyczne z dziurką są bardzo fajnym pomysłem na niedzielny obiad zamiast klasycznych ziemniaków.

    łatwe 30-60 min porcji: 6
  • Kopytka z okrasą

    Kopytka z okrasą(0)

    08 lip 2014 18:59 Dodatki, Kluski
    BĄBELEK85

    BĄBELEK85


    Przepisy: 161

    Mogą być dodatkiem lub samodzielnym daniem. Ja najlepiej lubię takie odsmażane kopytka, chrupiące i złote. łatwe i smaczne. Polecam.

    łatwe 1-30 min
  • Szpinakowe kluski z twarożkiem
    BĄBELEK85

    BĄBELEK85


    Przepisy: 161

    Kiedy nie mam czasu na obiad robię takie szybkie kluski, Szpinak rozmrażam w mikrofalówce i po 20 minutach mam gotowe jedzenie.

    vege łatwe 1-30 min
  • Pyszne kopytka z cebulką

    Pyszne kopytka z cebulką(0)

    07 lip 2014 10:38 Kluski
    nulkaa22

    nulkaa22


    Przepisy: 150

    Doskonały pomysł na obiad. Kopytka warto podawać z surówką z kiszonej kapusty. Do tego obojętnie jakie mięso. Pyszne.

    średne powyżej 60 min porcji: 8
  • Kluski ziemniaczane z koperkiem
    Reniz

    Reniz


    Przepisy: 2816

    Bardzo smaczne i łatwe do zrobienia kluski z koperkiem. Wspaniały dodatek do sosu z mięsem i surówką.

    vege łatwe 30-60 min
  • Pieczarki w skorupce ziemniaczanej
    halina

    halina


    Przepisy: 624

    Lubię eksperymentować z potrawami . Jest to właśnie taki przepis. Smaczne a zarazem w innej " postaci" pieczarki .

    łatwe powyżej 60 min porcji: 4

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane