Najczęściej kojarzony z domowym obiadem kompot to nic innego jak napój przyrządzany z gotowanych owoców. Do jego produkcji można wykorzystać zarówno owoce świeże, mrożone jak i suszone. Według uznania można dosładzać go cukrem lub podnieść jego smak za pomocą przypraw.

Kompot z czereśni, wiśni, śliwek, gruszek a może mirabelek? Każdy z nas posiada swój ulubiony smak tego napoju. Przygotowany własnoręcznie jest zdrowy i daje nam pewność, że nie spożywamy żadnych zbędnych substancji chemicznych. Podany na ciepło doskonale sprawdzi się w jesienne i zimowe wieczory, gdyż znakomicie rozgrzewa!

Mało kto wie, że tradycja picia kompotów zamyka się w ponad 700 latach historii! Popijając obiad tym aromatycznym napojem pomyślcie, że wszystko to zapoczątkowane zostało dawno, dawno temu, za czasów Imperium Osmańskiego.

Nie można nie wspomnieć o tym, że z pewnością dla większości z nas potrawy wigilijne podane bez charakterystycznego dla świąt Bożego Narodzenia kompotu z suszu nie smakowałyby równie dobrze! Kwestia doboru owoców jest indywidualną sprawą każdej pani domu, choć najczęściej powtarzającymi się w przepisach owocami są suszone śliwki i jabłka.

Zachęcamy gorąco do zapoznania się z naszymi przepisami na aromatyczne kompoty - z pewnością spośród dostępnych propozycji i receptur wybierzecie coś dla siebie. Eksperymentujcie i odkrywajcie nowe smaki!
Kompot z agrestu

Kompot z agrestu

Kompot z agrestu jest słodki, smaczny i orzeźwiający. Można go podać do obiadu lub przygotować w słoikach na zimę. Do zrobienie napoju wykorzystuje się dojrzałe owoce. Należy ugotować je w wodzie z dodatkiem miodu lub umieścić w słoikach i zalać syropem z wody i cukru. Kompot warto wzbogacić świeżymi cząstkami jabłek bądź gruszek, czarną i czerwoną porzeczką, cytryną, pomarańczą, żurawiną oraz przyprawami, na przykład cynamonem i imbirem. Napój agrestowy doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Kompot z rabarbaru

Kompot z rabarbaru

Rabarbar ma swoich zwolenników i przeciwników. Jego kwaskowaty smak można z łatwością równoważyć cukrem lub miodem. Dodajemy go do ciast i deserów, jednak największym hitem jest kompot z rabarbaru. Wspaniale orzeźwia, nawet w największe upały. Dodatek jabłek lub truskawek sprawi, że napój nie będzie tak cierpki. Wykorzystując różne składniki, możemy kompot odpowiednio modyfikować pod względem smaku i właściwości. Przykładowo można sięgnąć po pastę waniliową, cytrynę czy nawet miętę.

Kompot z suszu

Kompot z suszu

Kolacja wigilijna składa się z wielu tradycyjnych potraw. Obok karpia, barszczu z uszkami i makowca, na stole koniecznie powinien się pojawić kompot z suszu. Przygotowuje się go prosto – mieszankę suszonych owoców (śliwek, jabłek, gruszek, etc.) gotuje się w wodzie z cukrem i doprawia goździkami i cynamonem. Kompot wigilijny może różnie smakować, w zależności od tego jakie owoce wykorzystamy. Jedno jest pewne – taki napój warto przygotować dla swojej rodziny!

Kompot z truskawek

Kompot z truskawek

Truskawki to jedne z bardziej lubianych owoców sezonowych. Dodajemy je do ciast, deserów i przetworów. Dobrze się sprawdzają także w różnego rodzaju napojach. Przykładem jest kompot truskawkowy, który można przygotować o każdej porze roku. Powód jest prosty – do jego zrobienia można wykorzystać nie tylko świeże truskawki, lecz także te mrożone. Warto przygotować kilka słoików kompotu truskawkowego na zimę. Po co? Truskawki są bogate w szereg witamin i minerałów, które mogą okazać się zbawienne w porze jesienno-zimowych zachorowań!
 

Kompot z jabłek

Kompot z jabłek

Jabłka są dostępne w naszym kraju przez cały rok. Najczęściej jemy je na surowo lub dodajemy do szarlotek. Warto także pokusić się o przygotowanie kompotu jabłkowego, który, w zależności od dodatków, może skutecznie orzeźwiać lub rozgrzewać. Jakim cudem? To proste – do letnich napojów warto dodać nieco mięty i cytryny. Z kolei do kompotów z jabłek na zimę warto dodać cynamon, goździki i inne przyprawy korzenne. Taki napój podany na ciepło skutecznie odsunie od Ciebie widmo przeziębienia

Znaleźliśmy 617 przepisów w kategorii Kompot

Kompot czereśniowy

Kompot czereśniowy

dayzi dayzi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Kompot wieloowocowy

Kompot wieloowocowy

Ania321 Ania321

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Kompot rabarbarowy

Kompot rabarbarowy

dayzi dayzi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: