Obiad to główny posiłek dnia, składa się zazwyczaj z zupy i drugiego dania. Często z braku czasu robimy tylko jedno danie, dlatego najlepiej żeby było ono pełnowartościowe i sycące. Do dań tego typu należą krokiety. Jest to potrawa, która składa się z naleśnika wypełnionego farszem, zawijana w kształt koperty lub rulonik obtaczana w jajku, bułce tartej i smażona na oleju.

Najważniejszy w tym smakołyku jest farsz - to on sprawia, iż z chęcią sięgamy po kolejny z nich. Wyróżniamy wiele rodzajów krokietów, najpopularniejsze to te z kapustą i grzybami podawane z  barszczykiem czerwonym stanowią tradycyjną wigilijną potrawę.

Krokiety z mięsem najlepiej smakują z sosami i gulaszami. Krokiety z warzywami lub pieczarkami będą idealne dla osób lubiących mniej kaloryczny obiad. Oryginalnym pomysłem na główny posiłek dnia mogą być także krokiety nadziane szpinakiem, ich charakterystyczny smak sprawi, że wrócimy do nich niejednokrotnie.

Eksperymentowanie z przepisami na krokiety to wspaniała zabawa, rozwija nas i pozwala poznawać nowe smaki!

Zdjęcie: Fotolia

Znaleźliśmy 374 przepisów w kategorii Krokiety

Krokiety w waflach

Krokiety w waflach

zbysiowa zbysiowa
5

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Gryczane krokiety

Gryczane krokiety

jaga85 jaga85

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: