Kuchnia hiszpańska to jedna z najsmaczniejszych kuchni na świecie. Królują w niej intensywne smaki, barwy i aromaty. Kuchnia tego kraju bazuje na specjalnościach regionalnych. Wzdłuż wybrzeża bezkonkurencyjne są ryby i owoce morza, serwowane na wiele sposobów. W centrum kraju na stoły podaje się różnego rodzaju mięsa, a na wyżynach i górach rośliny strączkowe i ukochaną jagnięcinę.  
 
W Hiszpanii wszechobecne są dojrzewające szynki, mięsa z rusztu, podawane w towarzystwie sałaty i ziemniaków. Charakterystycznym daniem na Półwyspie Iberyjskim jest tortilla, przyrządzana z różnymi farszami. W Hiszpanii ze względu na południowy klimat panuje inna kultura jedzenia posiłków. Mieszkańcy tego kraju dużo czasu spędzają poza domem. Bary i restauracje to najpopularniejsze miejsca, w których spożywa się posiłki.  
 
Podstawowymi Hiszpańskimi potrawami są: gazpacho - pyszny warzywny chłodnik, paella z ryżem, owocami morza, kurczakiem lub królikiem, smażona i gotowana na metalowej patelni z dwoma uchwytami. Churros to słodki hiszpański przysmak, idealnie smakuje maczany w kawie lub gorącej czekoladzie
 
Hiszpania na całym świecie uznawana jest za jednego z największych producentów win gronowych. Wina w Hiszpanii traktowane są jako uzupełnienie posiłku, a nie jako alkohol którym można się upić. Korzystajmy z bogactwa przepisów na wspaniałe dania kuchni Hiszpańskiej!

Zdjęcie: Fotolia

Znaleźliśmy 301 przepisów w kategorii Kuchnia hiszpańska

Flan brzoskwiniowy

Flan brzoskwiniowy

marietta marietta

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Paella z kurczakiem

Paella z kurczakiem

Stenka Stenka

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Piperada a'la omet

Piperada a'la omet

marietta marietta

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: