Kurczak

Kurczak

Kurczak wszechstronny!

Mięso należy do niezwykle ważnych produktów w naszej diecie ze względu na zawartość bezcennego składnika, jakim jest białko.

Mięso z kurczaka jest chude i smaczne. Musimy jednak pamiętać, że kurczaki dostępne w supermarketach karmione są niebotycznymi ilościami paszy z dodatkiem hormonów przyspieszających ich wzrost! Najlepiej nabywać mięso na bazarach, często można tam zakupić kurczaki z chowu zagrodowego.

Mięso z tego ptaka można przygotowywać na tysiące sposobów, jest ono przy tym szybkie w obróbce. Aby wydobyć to co najlepsze z naszego mięsa, musimy je zamarynować lub odpowiednio doprawić. Mięso drobiowe uwielbia towarzystwo rozmarynu, curry, ziół prowansalskich, cytryny i imbiru.

Niedzielny obiad w wielu polskich domach nie mógłby się odbyć bez naszego dobra narodowego- rosołu! Inne zupy z kawałkiem wartościowego kurzego mięsa i warzyw będą pożywne i syte. Wariacjami na temat kurczaka mogą być doskonałe gulasze czy potrawki.

Pomysłem na przekąskę, lub element obiadu mogą być roladki z filetów kurczaka lub dewolaje. Nadziewane serem, kawałkiem ogórka i odrobiną masła smakują bardzo dobrze i odświętnie. Mięso z kurczaka uprzednio zamarynowane i upieczone na grillu wspaniale sprawdzi się na letnie przyjęcie. Inspirujcie się przepisami na udane potrawy z kurczakiem!

Zdjęcie: Fotolia
 

Przepisy (7332): kategoria: Kurczak    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane