Lody wegańskie, czyli pozbawione jaj i mleka krowiego, można przygotować na bazie kaszy jaglanej. Jedną z propozycji na ich wykonanie jest użycie: mleka roślinnego, cukru, mrożonych truskawek, orzechów nerkowca i ugotowanej kaszy jaglanej. Dla wzbogacenia barwy, do lodów można dodać soku wyciśniętego z buraka lub barwnika spożywczego. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki na gładką i jednolitą masę, którą następnie zamraża się w maszynce do lodów lub w zamrażalniku. 

Polecane przepisy do kategorii Lody wegańskie

Znaleźliśmy 2 przepisów w kategorii Lody wegańskie