Placki to prosta potrawa wykonywana z owoców lub warzyw. Zazwyczaj smażone lub pieczone na oleju, oliwie lub klarowanym maśle. Mają delikatny, wilgotny smak lub w zależności od dodanego głównego składnika - chrupkość.

Do najbardziej znanych należą placki ziemniaczane. Jednak jest wiele innych przepisów na ten smakołyk: placki z cukinii, dyni, kukurydzy, placki ryżowe czy pieczarkowe. Placki są bardzo lubiane przez dzieci, warto więc przemycić w nich zdrowy dodatek w postaci jabłek, malin, marchewki czy czosnku.

Placki najlepiej smakują z sosami z dodatkiem świeżych ziół, jogurtami, dżemami czy miodem. Przysmak ten może być także podawany w towarzystwie różnych rodzajów mięs: polędwic, pieczeni, rolad, tworząc w ten sposób osobne pyszne dania.

W przygotowaniu placuszków mogą uczestniczyć mali i duzi, a satysfakcja będzie ogromna!

Zapraszamy do zapoznania się z przepisami naszych użytkowników na najlepsze placki!


Zdjęcie: Fotolia
Placuszki z ricottą

Placuszki z ricottą

Placuszki z ricottą i jabłkami, truskawkami, jagodami, borówkami lub mango to pyszne śniadanie lub podwieczorek. W tym wydaniu ricotta najlepiej sprawdza się jako słodki sos. Przygotowanie go jest szybkie i bardzo proste. Miesza się (np. blenderem) serek z jogurtem greckim, miodem, wanilią i polewa nim (najlepiej jeszcze ciepłe) placki. Do ciasta warto dodać maślankę. Dzięki temu będą bardzo lekkie i puszyste.

Znaleźliśmy 1364 przepisów w kategorii Placki

Omlet na słodko

Omlet na słodko

Justyna92 Justyna92

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Racuchy z kokosem

Racuchy z kokosem

aga-25 aga-25

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: