Mięso to dla wielu nieodłączny składnik diety, uwzględniany w codziennym jadłospisie. Dania mięsne są doskonałym źródłem białka, witaminy B12 oraz innych związków odżywczych. Oczywiście ilość składników odżywczych zależy od rodzaju mięsa i od sposobu jego przygotowania. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej kuchni polskiej bez dań mięsnych.

Zdajemy sobie sprawę z tego, że mięsa chude, takie jak kurczak, indyk, królik czy cielęcina są o wiele zdrowsze niż bogata w tłuszcze golonka wieprzowa, kaczka lub gęś. Zdecydowanie lepiej też wybierać mięso gotowane niż smażone. Jednak trudno się oprzeć soczystej karkówce czy pieczonej kaczce nadziewanej jabłkami.

Warto wiedzieć, że duże ilości pełnowartościowego białka, które dodatkowo jest łatwo przyswajalne znajdziemy w dziczyźnie.

Tutaj znajdziecie znakomite przepisy na potrawy mięsne. Zobaczcie pomysły m.in. na faszerowane roladki, znakomite polędwiczki i pulpety w różnorodnych sosach. Zainspirujcie się przepisami na mięsa grillowane, smażone, pieczone, duszone i inne. Całe bogactwo potraw mięsnych czeka na odkrycie!

Zdjęcie: Fotolia Więcej ↓

Znaleźliśmy 24481 przepisów

Lazurowe mielone

Lazurowe mielone

2milutka 2milutka

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Łopatka duszona

Łopatka duszona

zewa zewa

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Chrzanowe roladki

Chrzanowe roladki

jaga85 jaga85

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pikantne żeberka

Pikantne żeberka

justynkag justynkag

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Kurczak pieczony

Kurczak pieczony

bogusia82 bogusia82

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Roladki z brokułami

Roladki z brokułami

jaga85 jaga85

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Duszona karkówka

Duszona karkówka

Justyna92 Justyna92

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: