Przepisy na letnie zupy

  • 2

Za oknem już iście letnia aura, w tak ciepłe dni mamy ochotę na lekki, niezbyt kaloryczny, ale pożywny posiłek! Najlepszym rozwiązaniem będzie wiosenna zupa! Przeczytaj artykuł i sprawdź, która będzie dla Ciebie odpowiednia!

         
ocena: 5/5 głosów: 8
Przepisy na letnie zupy

Słoneczna, majowa pogoda to najlepszy moment by rozszerzyć dietę o różnorodne warzywa, których brak odczuwamy w czasie zimowym. Te młode smakołyki, bogate są w witaminę A,C,D E, z grupy B oraz mikro i makroelementy, niezbędne dla naszego organizmu. Dodatkowo, zielone warzywa mają właściwościowi antyoksydacyjne, a ich spożywanie znacznie zmniejsza ryzyko powstawaniu chorób nowotworowych i cywilizacyjnych. Warto wiec dodawać je do każdego przyrządzanego w domowym zaciszu posiłku.
Znakomite warzywne zupy stanowić mogą pierwsze danie każdego obiadu, ale z powodzeniem podawać je można jako podwieczorek, a nawet wczesną kolację.

W krótkim czasie przyrządzicie wykwintną zupę kremową, pomidorową, kalafiorową, brokułową, zupę z młodej fasolki lub orzeźwiające chłodniki z zielonego groszku czy ogórka. Dla wielbicieli kulinarnego eksperymentowania, najlepsza okaże się zupa z dodatkiem duszonych pomidorów, papryki, cukinii,czerwonej fasoli i wyrazistych przypraw, a nawet różnych gatunków sera, które wydobędą smak serwowanego dania.
Wiosenna zupa nie może obyć się także bez wszechobecnych ziół, które są źródłem wartościowych składników! Nie żałujcie sobie wiec aromatycznego koperku, natki pietruszki, bazylii, oregano, kolendry czy majeranku!

Zupa to doskonały posiłek- pożywi, nawodni i doda organizmowi wiele energii! Szukając inspiracji do stworzenia letniej potrawy, koniecznie sprawdźcie przepis na zupę z fasolki szparagowej dodaną przez alaaa! Różnorodność warzyw w tym przysmaku sprawi, że posiłek będzie istną bombą witaminową.

Równie dobrym wyborem zostanie też receptura iziona. Jej pyszna fasolówka urozmaici Wasze nudne menu i doda sporej dawki żelaza.

Kremowy chłodnik ogórkowy Zupa krem kalafiorowa
Zaczął się już sezon na uwielbiany przez wszystkich brokuł i kalafior. Z udziałem tych smakołyków przyrządzicie brokułową z tortellini oraz zupę krem kalafiorową. Jaga85 i aginaa gwarantują, że zupy są niezwykle treściwe, a dodane do nich produkty idealnie dobrane.
Letnie menu nie może obyć się także bez zup przyrządzanych na zimno! Idealną propozycją na taką potrawę, jest orzeźwiający, letni chłodnik według jaga85, a także kremowy chłodnik ogórkowy udostępniony przez Cukiereczek13! Oba przepisy bazują na niskokalorycznym jogurcie naturalnym lub kefirze z dodatkiem świeżych i wartościowych warzyw, ziół i przypraw.

Zupa z fasolki szparagowej Brokułowa z tortellini Pyszna fasolówka
A Wy macie swoich faworytów na letni posiłek? Pokażcie nam Wasze sprawdzone przepisy, które staną się inspiracją dla innych wielbicieli wiosennego kucharzenie. Zapraszamy!

                 


Poznajcie cudowne przepisy na zupy na zimno >>>