Pączki hiszpańskie, zwane również gniazdkami, stanowią smaczny i delikatny deser. Wypiek można podawać zarówno na eleganckich przyjęciach, jak i podczas rodzinnego obiadu. Gniazdka robi się z ciasta parzonego. W rondelku podgrzewa się wodę i masło, po czym dodaje mąkę pszenną, sól i jajka. Składniki miksuje się, a powstałą masę przekłada do szprycy cukierniczej. Za jej pomocą należy stworzyć kółka o nieregularnych brzegach. Pączki hiszpańskie piecze się i dekoruje cukrem pudrem, polewą czekoladową albo lukrem.
Tłusty czwartek

Tłusty czwartek

Najpopularniejsze słodkości, jakie przygotowuje się na tłusty czwartek, to faworki, inaczej chrusty, oraz pączki z nadzieniem lub dziurą w środku, czyli tak zwane oponki. Domowe pączki robi się z ciasta drożdżowego i smaży w głębokim tłuszczu. Deser można nadziewać różaną konfiturą, czekoladą, budyniem, serem lub dżemem owocowym. Po ostygnięciu pączki oblewa się białym lukrem lub posypuje cukrem pudrem. Faworki drożdżowe to delikatne i kruche ciasto z dodatkiem śmietany. Doskonale smakują do kawy lub herbaty.

Znaleźliśmy 24 przepisów w kategorii Pączki hiszpańskie

Pączki hiszpańskie

Pączki hiszpańskie

jolao jolao
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Gniazdka parzone

Gniazdka parzone

lalunia lalunia

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pączki hiszpańskie

Pączki hiszpańskie

reanja reanja

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pączki hiszpańskie

Pączki hiszpańskie

luna19 luna19
3

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: