Przepisy (1527): kategoria: Pieczywo    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu
  • Chleb na zakwasie z mąką jęczmienną
    Alex_M - Przepis na: Chleb na zakwasie z mąką jęczmienną

    Alex_M

    offline
    Przepisy: 1189

    Ponieważ ciężko jest kupić mąkę jęczmienną czy jaglaną, kupiłam sobie młynek i od dziś mielę różne zboża, kasze czy ziarna na mąkę sama. Ten chlebek jest wilgotny, długo świeży. Polecam!

    średne powyżej 60 min
  • Chleb z dodatkiem miodu

    Chleb z dodatkiem miodu(0)

    22 wrz 2014 16:00 Pieczywo
    paula231406 - Przepis na: Chleb z dodatkiem miodu

    paula231406

    offline
    Przepisy: 769

    pyszny, domowy chlebek bardzo zdrowy idealny na każda okazję jak na pewno znajdzie wielu amatorów polecam

    średne powyżej 60 min
  • Awaryjny chleb na zakwasie
    anemon - Przepis na: Awaryjny chleb na zakwasie

    anemon

    offline
    Przepisy: 474

    W awaryjnych sytuacjach kiedy nagle zabrakło nam chleba zazwyczaj pieczemy ten na drożdżach, bo szybko. Okazuje się, że można upiec chleb na zakwasie i nie potrzeba na to dwóch dni.

    średne powyżej 60 min porcji: 24
  • Proziaki pszenno-żytnie

    Proziaki pszenno-żytnie(0)

    20 wrz 2014 20:26 Pieczywo
    edytaha - Przepis na: Proziaki pszenno-żytnie

    edytaha

    offline
    Przepisy: 686

    Długo zbierałam się by je przygotować, dopóki na blogu nietracczasunagotowanie.blogspot.com, nie trafiłam na pomysł z dodaniem żytniej mąki. Pomysł okazał się świetny.

    łatwe 30-60 min
  • Chleb pytlowy na zakwasie

    Chleb pytlowy na zakwasie(0)

    20 wrz 2014 19:33 Pieczywo
    alaaa - Przepis na: Chleb pytlowy na zakwasie

    alaaa

    offline
    Przepisy: 491

    Zapach pieczonego w domu chleba jest obłędny. Najgorsze jest czekanie aż chleb wystygnie by móc go ukroić. Polecam pieczenie wieczorem by na rano mieć świeży i pachnący chlebek.

    średne powyżej 60 min porcji: 1
  • Chleb pszenny mały

    Chleb pszenny mały(1)

    17 wrz 2014 17:22 Pieczywo
    IwonaDD - Przepis na: Chleb pszenny mały

    IwonaDD

    offline
    Przepisy: 54

    Prosty, pyszny mały chlebek domowy, robiony na zaczynie poolish; Polecam serdecznie zwłaszcza dla początkujących domowych piekarzy!

    średne powyżej 60 min
  • Normandzki chleb jabłkowy
    Gatita - Przepis na: Normandzki chleb jabłkowy

    Gatita

    offline
    Przepisy: 60

    Chleb bardzo ciekawy i zdecydowanie na czasie, bo jego motyw przewodni to jabłka. A na dodatek cudnie pachnie podczas pieczenia.

    vege trudne powyżej 60 min porcji: 20
  • Zakwas żytni domowy

    Zakwas żytni domowy(0)

    16 wrz 2014 13:02 Dodatki, Pieczywo
    alaaa - Przepis na: Zakwas żytni domowy

    alaaa

    offline
    Przepisy: 491

    Najlepszy chleb jest na zakwasie. Raz zrobiony zakwas dokarmiając możemy mieć w lodówce nawet przez kilka miesięcy jednak należy co 2-3 tygodnie zakwas aktywować. Zakwas im starszy tym bardziej aktywny.

    średne powyżej 60 min
  • Chleb drożdżowy z ciecierzycą
    Alex_M - Przepis na: Chleb drożdżowy z ciecierzycą

    Alex_M

    offline
    Przepisy: 1189

    Przepyszny! Mięsisty, wilgotny, sycący chleb drożdżowy z ciecierzycą :) Koniecznie musicie spróbować!

    średne powyżej 60 min
  • Bułeczki drożdżowe z makiem
    Mniam1 - Przepis na: Bułeczki drożdżowe z makiem

    Mniam1

    offline
    Przepisy: 281

    Zwyczajne, drożdżowe bułeczki z makiem, który podkreśla smak. Domowe mogłabym jeść na okrągło, wystarczy odrobina prawdziwego masła i herbata :)

    średne powyżej 60 min
  • Domowy chleb tostowy

    Domowy chleb tostowy(0)

    15 wrz 2014 11:46 Pieczywo
    Alex_M - Przepis na: Domowy chleb tostowy

    Alex_M

    offline
    Przepisy: 1189

    Tym razem przetestowałam chleb tostowy mistrza Hamelmana. Chleb świetnie nadaje się nie tylko do zapiekania i grillowania, ale także do tostów francuskich.

    średne powyżej 60 min
  • Chleb z prażonymi płatkami żytnimi
    Alex_M - Przepis na: Chleb z prażonymi płatkami żytnimi

    Alex_M

    offline
    Przepisy: 1189

    Dobry kawałek chleba na zakwasie, z prażonymi płatkami żytnimi, które nadają całości świetny smak. Szybko wyrasta dzięki pomocy drożdży piekarskich

    średne powyżej 60 min
  • Bagietki mini z ziarnami
    lalunia - Przepis na: Bagietki mini z ziarnami

    lalunia

    offline
    Przepisy: 1175

    Bagietki wyszły puszyste o fajnym smaku a z kozim serkiem i pomidorkiem były prze-smaczne. Idealne na śniadanie i kolację.

    łatwe powyżej 60 min porcji: 10
  • Bułeczki bolillos z sezamem
    lalunia - Przepis na: Bułeczki bolillos z sezamem

    lalunia

    offline
    Przepisy: 1175

    Nie ma to jak zrobić samemu bułeczki . Tym razem zrobiłam z sezamem . Smakowały wszystkim domownikom .

    łatwe powyżej 60 min porcji: 20
  • Chleb na zakwasie 2
    marzeniusia - Przepis na: Chleb na zakwasie 2

    marzeniusia

    offline
    Przepisy: 7

    Po wielu próbach doszłam do wniosku,że jednak ten przepis jest idealny na chleb.Wystarczyło odjąć olej i zmienić proporcje mąki.

    łatwe 30-60 min
  • Słodkie bułeczki

    Słodkie bułeczki(0)

    09 wrz 2014 12:22 Pieczywo
    goofy9 - Przepis na: Słodkie bułeczki

    goofy9

    offline
    Przepisy: 1015

    Najprostszym sposobem ciasto na bułeczki przygotować można w robocie lub maszynie do pieczenia chleba - trzeba się trzymać określonej kolejności dodawania produktów i bułeczki zawsze się udają.

    średne 30-60 min
  • Chleb pszenny drożdżowy z ryżem
    Alex_M - Przepis na: Chleb pszenny drożdżowy z ryżem

    Alex_M

    offline
    Przepisy: 1189

    Puszysty chleb, dłużej świeży dzięki specjalnemu zaczynowi, z ciekawym dodatkiem gotowanego ryżu. Pasuje do niego i wędlina i dżem.

    średne powyżej 60 min
  • Pszenny chleb drożdżowy bez wyrabiania
    Alex_M - Przepis na: Pszenny chleb drożdżowy bez wyrabiania

    Alex_M

    offline
    Przepisy: 1189

    Prosty chleb pszenny idealny do nastawienia gdy i robot i maszyna do chleba już coś miksują :) można ciasto wzbogacić o ziarna lub pestki.

    łatwe powyżej 60 min
  • Chleb z rodzynkami i orzechami
    alaaa - Przepis na: Chleb z rodzynkami i orzechami

    alaaa

    offline
    Przepisy: 491

    Chleb z rodzynkami i orzechami włoskimi według Hamelmana z książki "Chleb " Chleb jest pyszny z samym masłem, ale można również jako dodatku użyć dżemu, miodu, fig.

    średne powyżej 60 min porcji: 2
  • Chlebek  z pesto

    Chlebek z pesto(2)

    06 wrz 2014 22:12 Pieczywo
    jaga85 - Przepis na: Chlebek  z pesto

    jaga85

    offline
    Przepisy: 645

    Uwielbiam ten chlebek nie tylko za smak, ale i wygląd. W nim każda kromka wygląda inaczej. Można go przygotować z dowolnym pesto ( pietruszkowe, czy z bazylii).

    średne powyżej 60 min

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane