Placek drożdżowy z rabarbarem można przygotować z ciasta bez wyrabiania. Wystarczy odrobina mąki tortowej, szklanka cukru, kilka jajek, mleka, soli, oleju lub oliwy z oliwek, drożdży i rabarbaru (łodyg nie należy obierać). Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Ciasto po wyrośnięciu miksuje się i ponownie przykrywa na około półtorej godziny. Placek drożdżowy z rabarbarem piecze się przez około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza. 

Polecane przepisy do kategorii Placek drożdżowy z rabarbarem