Placki to ciasta, które nie wymagają od nas długotrwałej pracy w kuchni i skupienia maksymalnej uwagi. Idealne wówczas, gdy mamy wzmożony apetyt na coś słodkiego.
Możemy być pewni, że wypieki  własnoręcznie wykonywane w domu, szybciej znikną ze stołu i ucieszą nie jednego łasucha. Trzeba również wspomnieć, że istotną zaletą domowych specjałów jest brak chemicznych dodatków, z którymi mamy do czynienia w przypadku słodkości ze sklepu.

Domowe placki wyróżniają się cudownym aromatem i genialnym smak. Smakowite placki z jabłkami, śliwkami, rabarbarem czy placki z serem zawsze znajdują liczne grono mniej lub bardziej gorących wielbicieli.

Prostym i smacznym wypiekiem może być także placek drożdżowy z owocami, orzechami lub makiem, obsypany kruszonką przypomina czasy dzieciństwa i beztroski. Najlepiej smakuje ze szklanką gorącego mleka z dodatkiem miodu.

Szybki placek to doskonały pomysł na urozmaicenie naszego deserowego menu. Idealnie sprawdzi się także, gdy zechcemy czymś słodkim poczęstować nieoczekiwanych gości!

Zdjęcie: Fotolia
Placek z gruszkami

Placek z gruszkami

Ciasto z gruszkami można przygotować w niecałe 45 minut. Wystarczy połączyć mąkę, jajka, cukier, proszek do pieczenia i miękkie masło z pokrojonymi w kostkę gruszkami. Dodając do ciasta większe kawałki owoców dobrze jest je obtoczyć w mące ziemniaczanej. Dzięki temu w czasie pieczenia nie opadną na spód. Chcąc uzyskać mocno aromatyczny i wilgotny placek, wystarczy dodać do masy starte na tarce i posypane cukrem pudrem gruszki. W placach z gruszkami doskonale sprawdzają się różnego rodzaju posypki i polewy, np. lukrowe, marcepanowe, czekoladowe oraz karmelowe. Genialnym i bardzo dekoracyjnym sposobem na placek z gruszkami jest włożenie całych (obranych ze skórki) owoców do ciasta w taki sposób, że z wierzchu wystają jedynie ogonki.

Znaleźliśmy 1175 przepisów w kategorii Placki

Malinowa karpatka

Malinowa karpatka

2milutka 2milutka
3

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Placek orzechowy

Placek orzechowy

bietka bietka

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Jogurtowy skubaniec

Jogurtowy skubaniec

dayzi dayzi
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: