Pstrąg

Pstrąg

Przepisy z pstrągiem

Mieszkaniec  zimnych i przejrzystych strumieni oraz jezior, bardzo często gości na naszych stołach. Posiada rzeszę wielbicieli, którzy cenią go za smak, aromat oraz uniwersalność.

Pstrąg, bo o nim tu mowa, chętnie podawany jest obok karpia na wigilijnym stole. Idealnie komponuje z warzywami w galarecie oraz musem cytrynowym.

W okresie letnim chętnie przygotowujemy dania z pstrągiem z grilla, pstrągiem w towarzystwie świeżej pietruszki czy z dodatkiem aromatycznej cytryny.

Jesienią lub zimą również mamy dostęp do pstrąga, głównie w postaci mrożonej. Wtedy, bardzo chętnie serwujemy pstrąga gotowanego, duszonego, z patelni, a nawet pieczonego w piekarniku w folii aluminiowej.

W naszym kraju popularnym daniem jest pstrąg po polsku. Tuż za nim w kolejce ustawia się wyśmienita sałatka z wędzonym pstrągiem oraz ikra z pstrąga.

Oczywiście, w naszych przepisownikach nie może również zabraknąć pstrąga z masłem czosnkowym, pasty z wędzonego pstrąga czy faszerowanego pstrąga.

W tym dziale, przedstawiamy Wam kolekcje inspirujących przepisów na dania z pstrągiem w roli głównej. Mamy nadzieję, że każdy z Was znajdzie tu coś specjalnego, co na stałe zagości w Waszych domach. Serdecznie zapraszamy!
 
Zdjęcie: Fotolia
 

Przepisy (353): kategoria: Pstrąg    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane