Pstrąg

Pstrąg

Przepisy z pstrągiem

Mieszkaniec  zimnych i przejrzystych strumieni oraz jezior, bardzo często gości na naszych stołach. Posiada rzeszę wielbicieli, którzy cenią go za smak, aromat oraz uniwersalność.

Pstrąg, bo o nim tu mowa, chętnie podawany jest obok karpia na wigilijnym stole. Idealnie komponuje z warzywami w galarecie oraz musem cytrynowym.

W okresie letnim chętnie przygotowujemy dania z pstrągiem z grilla, pstrągiem w towarzystwie świeżej pietruszki czy z dodatkiem aromatycznej cytryny.

Jesienią lub zimą również mamy dostęp do pstrąga, głównie w postaci mrożonej. Wtedy, bardzo chętnie serwujemy pstrąga gotowanego, duszonego, z patelni, a nawet pieczonego w piekarniku w folii aluminiowej.

W naszym kraju popularnym daniem jest pstrąg po polsku. Tuż za nim w kolejce ustawia się wyśmienita sałatka z wędzonym pstrągiem oraz ikra z pstrąga.

Oczywiście, w naszych przepisownikach nie może również zabraknąć pstrąga z masłem czosnkowym, pasty z wędzonego pstrąga czy faszerowanego pstrąga.

W tym dziale, przedstawiamy Wam kolekcje inspirujących przepisów na dania z pstrągiem w roli głównej. Mamy nadzieję, że każdy z Was znajdzie tu coś specjalnego, co na stałe zagości w Waszych domach. Serdecznie zapraszamy!
 
Zdjęcie: Fotolia
 

Przepisy (372): kategoria: Pstrąg    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane