Rogaliki

Rogaliki

Przepisy na rogaliki

Wyjątkowo popularne we Francji, choć na polskich stołach również bardzo często goszczą. Wytwarzane na różne sposoby, z nadzieniem lub bez.

Ich większą odmianą są rogale, czyli miękkie i pulchne pieczywo najczęściej z kruszonką. Rogaliki natomiast, są znane i podawane, jako deser, wytrawna przystawka oraz element francuskiego śniadania.

W Polsce kojarzone głównie z dniem 11-go listopada, czyli z dniem św. Marcina, które hucznie jest obchodzone w Wielkopolsce. Dzięki temu, przyjęło się, że rogale świętomarcińskie lub rogale marcińskie należą do potraw tradycyjnych tego regionu.

Rogaliki możemy przygotować zarówno z ciasta drożdżowego, kruchego, półkruchego, a nawet z ciasta francuskiego.

We Francji croissant, czyli rogaliki, podawane są do każdego śniadania. Mogą być one maślane lub z nadzieniem czekoladowym.

W Polsce, wybieramy najczęściej rogaliki z serem, z owocami, np. z jabłkami, oraz wytrawne z kapustą i grzybami lub z mięsem.

Choć przygotowanie ciasta do rogalików nie jest trudne, jedynie czasochłonne chętnie korzystamy z oferty cukierni oraz piekarni i decydujemy się na kupno gotowych produktów.

Jeżeli chcielibyście to zmienić i zacząć wypiekać aromatyczne oraz pyszne rogaliki, skorzystajcie z przepisów użytkowników gotujmy.pl

W dziale Rogaliki, zbudowaliśmy inspirującą kompozycję smaków i aromatów, które zachwycą każdego. Z nami z pewnością znajdziesz sposób na rogaliki. Zapraszamy!

Zdjęcie: Fotolia
 

Przepisy (360): kategoria: Rogaliki    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu
  • Rogaliki dyniowe z konfiturą
    czekoladka_m

    czekolad...

    offline
    Przepisy: 746

    Rogaliki zawsze najbardziej smakują nam jesienią:) Dlatego wtedy rogaliki goszczą u nas najczęściej.

    średne 30-60 min
  • Rogaliki z dodatkiem ziemniaków
    alaaa

    alaaa

    offline
    Przepisy: 512

    Kto by pomyślał, że drożdżowe rogaliki nadziewane powidłami śliwkowymi z dodatkiem ugotowanych ziemniaków są takie pyszne.

    łatwe powyżej 60 min
  • Kruche rogaliki z powidłami

    Kruche rogaliki z powidłami(0)

    19 paź 2014 14:07 Rogaliki
    joana30

    joana30

    offline
    Przepisy: 107

    Przepyszne i kruchutkie rogaliki będą idealną słodką przekąską do popołudniowej kawy. Moja córeczka je uwielbia.

    łatwe 30-60 min
  • Rogaliki z marmoladą

    Rogaliki z marmoladą(0)

    30 wrz 2014 09:41 Rogaliki
    Beatris

    Beatris

    offline
    Przepisy: 1567

    Drożdżowe rogaliki z domową marmoladą zadowolą niejedno podniebienie. W sam raz na podwieczorek lub do kawki:)

    łatwe powyżej 60 min
  • Rogaliki z dżemem aroniowym
    lalunia

    lalunia

    offline
    Przepisy: 1197

    Nie ma to jak smak ciepłego dżemu z aronii . Rozpływa się w ustach . Chcesz więcej i więcej . Wyszło mi 32 sztuki .

    łatwe powyżej 60 min porcji: 32
  • Rogaliki drożdżowe

    Rogaliki drożdżowe (0)

    26 wrz 2014 18:56 Dla dzieci, Rogaliki
    zbysiowa

    zbysiowa

    online
    Przepisy: 500
    MODERATOR

    Wszyscy chyba lubią rogaliki , ostatnio piekłam drożdżowe, nadziałam je kremem truskawkowym, znikały jeszcze ciepłe.

    łatwe 30-60 min porcji: 32
  • Tanie rogaliki kokosowo- czekoladowe
    kami89

    kami89

    offline
    Przepisy: 2

    Przepis na rogaliki dla alergików uczulonych na jajka. Rogaliki robi się bardzo szybko. Świetne dla małych i dużych łasuchów.

    łatwe 1-30 min porcji: 20
  • Rogaliki z orzeszkami ziemnymi i dżemem
    gosia47-47

    gosia47-47

    offline
    Przepisy: 568

    Osobiście użyłam do przygotowania tych rogalików orzeszków firmy Felix smażonych, solonych. Bardzo je lubię.

    średne 30-60 min
  • Rogaliki marchewkowe
    misia5

    misia5

    offline
    Przepisy: 189
    MODERATOR

    Małe kruche marchewkowe rogaliki z nadzieniem z domowej roboty powideł. Doskonałe do kawy lub herbatki.

    łatwe powyżej 60 min
  • Rogaliki krucho-drożdżowe

    Rogaliki krucho-drożdżowe(1)

    13 wrz 2014 14:29 Rogaliki
    Kruszynka007

    Kruszynk...

    offline
    Przepisy: 5

    Rogaliki, mimo, że są dość czasochłonne, zwłaszcza ze względu na długość pieczenia, są bardzo łatwe w wykonaniu i smaczne. Doskonale nadają się na niedzielne popołudnie i nie tylko.

    łatwe powyżej 60 min porcji: 80
  • Rogaliki z nadzieniem kokosowym
    Beatris

    Beatris

    offline
    Przepisy: 1567

    Rogaliki z ciasta kruchego z nadzieniem z wiórków kokosowych. W sam raz do popołudniowej kawki lub jak mamy ochotę na słodkości:)

    łatwe 30-60 min
  • Drożdżowe rogaliki

    Drożdżowe rogaliki(0)

    07 wrz 2014 19:36 Rogaliki
    Justyna92

    Justyna92

    offline
    Przepisy: 448

    Smaczne rogaliki drożdżowe z konfiturą lub słodkim dżemem. Idealne na śniadanie lub przekąskę dla dzieci do szkoły i dorosłych do pracy.

    średne powyżej 60 min
  • Rogaliki ze śliwkami

    Rogaliki ze śliwkami(0)

    07 wrz 2014 18:17 Rogaliki, Śliwki
    gosiapiotrek23

    gosiapio...

    offline
    Przepisy: 85

    Smaczne rogaliczki z śliwkami, są mało słodkie- dla mnie idealne.Polecam każdemu smakoszowi śliwek i rogalików.

    średne powyżej 60 min
  • Mini rogaliczki

    Mini rogaliczki(0)

    07 wrz 2014 17:43 Rogaliki
    gosiapiotrek23

    gosiapio...

    offline
    Przepisy: 85

    Mini rogaliczki lekko kruche a zarazem drożdżowe z czekolada zachęcą każdego do zjedzenia przynajmniej jednego.

    średne powyżej 60 min
  • Rogaliki z twarogiem i rodzynkami
    Bożena1968

    Bożena1968

    offline
    Przepisy: 138

    Pyszne rogaliki, u mnie nadzienie twarogowe z dodatkiem rodzynek., ale może być także marmolada itp.

    łatwe 30-60 min
  • Rogaliki z masą makową

    Rogaliki z masą makową(0)

    07 wrz 2014 09:58 Rogaliki
    Bożena1968

    Bożena1968

    offline
    Przepisy: 138

    Proste i szybkie do zrobienia, nadzienie można dać wedle własnego gustu.Ja rogaliki robiłam przy uzyciu rogalomanii, ale mozna ciasto rozwłakować na kształt koła, pociąć na trójkąty , położyć nadzienie i zwijać.

    łatwe 1-30 min
  • Rogaliki Laluni
    lalunia

    lalunia

    offline
    Przepisy: 1197

    Zrobiłam córce niespodziankę i upiekłam jej rogaliki do szkoły. Będzie miała na drugie śniadanie. Potwierdzam najlepsze są z ciasta drożdżowego . Moja córka nie je mięsa więc zastępuje nim produkty sojowe .

    łatwe powyżej 60 min porcji: 40
  • Rogaliki z czekoladą

    Rogaliki z czekoladą (4)

    31 sie 2014 19:28 Rogaliki
    iziona

    iziona

    offline
    Przepisy: 717

    Przepis na ciasto do rogali pochodzi z wydarzenia blogerów dotyczącego wspólnego pieczenia rogali. Ja od siebie dodałam do nich nutellę i to był strzał w 10.

    łatwe powyżej 60 min
  • Rogaliki z jabłkami i brzoskwiniami
    madzik323

    madzik323

    offline
    Przepisy: 339

    Lekkie o śmietankowym smaku z pysznymi owocami wprost rozpływają się w ustach. Część znika jeszcze ciepłych.

    średne powyżej 60 min
  • Rogaliki z makiem

    Rogaliki z makiem(0)

    25 sie 2014 21:56 Rogaliki
    Ilonar2301

    Ilonar2301

    offline
    Przepisy: 713

    Bardzo lubimy takie rogaliki. Z podanej proporcji wychodzi około 80 małych rogalików. Świetnie sprawdzają się jako przekąska w podróży, do szkoły, do pracy i do kawy. Można je również zamrozić i wyjąć gdy przyjdą goście.

    średne powyżej 60 min porcji: 80

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert online

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane