Rukola

Rukola

Przepisy na potrawy z rukolą

Rukola jest jednym z głównych składników kulinarnych, w krajach basenu Morza Śródziemnego. Ponieważ stała się bardzo modna wszelakie przepisy świata, urozmaicane są właśnie o tę pyszną roślinę! 

Rukola jest podstawą wszelakich sałatek, doda smaku każdej mieszance sałat liściastych. Doskonale smakuje również w towarzystwie soku z cytryny, oliwy z oliwek, octu balsamicznego oraz delikatnego sosu. Świetnie komponuje się także z serami  ( fetą, gorgonzolą, parmezanem, kozim serem czy rokpolem), warzywami, orzechami czy owocami cytrusowymi.

Rukola jest dość gorzka, dlatego sprawdzi się świetnie przełamując smaki mięs, wędlin, grillowanych warzyw, makaronów i ryżu. Aby zneutralizować gorzkawy posmak rośliny, można ugotować zupę z rukoli, doskonale smakuje i można ją podać również dzieciom. Wypróbujcie nasze przepisy na potrawy z z tym pysznym warzywem: sałatkę z rukolą, oliwkami i serem feta, kieszonki schabowe z serem i rukolą czy rukole z truskawkami.

Wiele innych, wspaniałych przysmaków znajdziecie poniżej. Polecamy!

 
 

Przepisy (72): kategoria: Rukola    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane