Sajgonki wegetariańskie to idealna propozycja dla jaroszy. Dowolne warzywa należy pokroić w słupki i usmażyć na rozgrzanej patelni. Świetnie sprawdzą się: papryka, marchewka, cukinia, bakłażan, seler, cebula, kapusta pekińska oraz grzyby lub pieczarki. Wszystkie składniki przekłada się na papier ryżowy, skrapia sosem sojowym, przyprawia, miesza i zawija. Sajgonki warzywne nie wymagają smażenia, można je jednak delikatnie podpiec w piekarniku, by były chrupiące. Danie dobrze smakuje na zimno, skropione olejem ryżowym i sosem sojowym.

Polecane przepisy do kategorii Sajgonki wegetariańskie