Sernik czekoladowy przygotowuje się ze zmielonego twarogu sernikowego. Zwykły twaróg jest zbyt kwaśny, aby połączyć go z czekoladą. Masę serową wykonamy z twarogu, mąki ziemniaczanej, ciemnej deserowej czekolady, kakao, jaj, słodkiej śmietanki i cukru. Ciasto można ułożyć na spodzie zrobionym z kakaowych ciasteczek z dodatkiem cynamonu. Warto spróbować sernika czekoladowego w wersji na zimno lub w połączeniu z malinami.
Polecane przepisy do kategorii Sernik czekoladowy
Sortuj wg:
