Sernik na zimno, to jedno z ulubionych ciast na letnie upały. Jest szybkie w przygotowaniu, a brak konieczności pieczenia go sprawia, że dość często sięgamy po przepis na to białe cudo. Do najczęściej wykonywanych należą serniki z galaretką i zatopionymi w niej owocami. To właśnie owoce stanowią zazwyczaj główny składnik letniej wersji tego ciasta. Truskawkowo-brzoskwiniowy, z jabłkami lub egzotycznie - z granatem. Każdy owoc będzie tu idealnie pasował.

Oczywiście, nie może też zabraknąć tradycyjnych serników z czekoladą, czy karmelem. Jednak w lekkiej, letniej odsłonie sprawdzą się dużo lepiej w upalne dni. W sezonie na sernik na zimno, kremowe pyszności zaskakują ilością barw i pomysłowością. Niektórzy, do wykonania tego ciasta używają tradycyjnie białego sera. Inni próbują swoich sił z serkiem philadelphia, a nawet - jogurtami

W tym przepysznym, lekko kwaśnym cieście nie może też zabraknąć równie lekkiego spodu. Wykonany z biszkoptów lub kruchego ciasta przyjemnie dopełnia całość. Niezwykłym zaskoczeniem są serniki wykonane praktycznie tylko z sera. Bez spodu, czekolady czy galaretki, z odrobiną owoców - pozwalają poczuć delikatny smak serowego musu.

Podzielcie się swoimi przepisami albo skorzystajcie z tych już zamieszczonych. Zobaczycie, że nie pożałujecie! 
Sernik na zimno z twarogu

Sernik na zimno z twarogu

Sernik na zimno przygotowujemy z twarogu. To pyszny pomysł na słodki deser. Jest prosty w przygotowaniu dlatego każdy może się podjąć jego przyrządzenia. Jeśli chcemy uzyskać dietetyczny sernik na zimno dodajemy do niego twaróg o niskiej zawartości tłuszczu i niewiele cukru. W każdej postaci będzie smakował wyśmienicie.

Sernik na zimno z owocami

Sernik na zimno z owocami

Sernik na zimno z owocami to lekki, często letni, orzeźwiający deser dla najmłodszych jak również dla dorosłych. Do jego przyrządzenia możemy użyć różnorodnych, najlepiej sezonowych owoców. Wspaniale będzie smakował sernik na zimno z truskawkami, malinami, bananami, czy brzoskwiami. Zatapiamy je najlepiej w galaretce o tym samym smaku, na wierzchu naszego ciasta.

Sernik gotowany

Sernik gotowany

Sernik gotowany to pyszny pomysł na ciasto nawet, gdy nie możemy akurat użyć piekarnika. W takiej sytuacji najprościej będzie przygotować ten sernik bez pieczonego spodu. Możemy wykorzystać wtedy w jego zastępstwie biszkopty lub herbatniki. Przyrządzając go, wszystkie składniki masy serowej gotujemy, a następnie wlewamy je do blaszki i studzimy w lodówce najlepiej przez całą noc.
 

Polecane przepisy do kategorii Sernik na zimno

Znaleźliśmy 618 przepisów w kategorii Sernik na zimno