Ostatnimi czasy jedną z częściej praktykowanych diet jest dieta bezglutenowa. Na sklepowych półkach pojawia się coraz większa ilość produktów pozbawionych glutenu. Dobrą wiadomością dla amatorów jabłeczników jest fakt, iż również szarlotka może być ciastem bezglutenowym. Do jej przygotowania wykorzystuje się mieszankę mąk bez glutenu, do których zalicza się mąkę ryżową, kukurydzianą, ziemniaczaną i kokosową w połączeniu z mielonymi migdałami. Bezglutenowy jabłecznik można uzyskać również w wersji wegańskiej, pozbawionej mleka i jajek. Wegańską i bezglutenową szarlotkę przyrządza się z wykorzystaniem kaszy jaglanej. Ten aromatyczny i sycący deser jest doceniany nawet przez wielbicieli tradycyjnego jabłecznika.
Polecane przepisy do kategorii Szarlotka bezglutenowa
Sortuj wg:
