Soczysta i rozpływająca się w ustach szynka pieczona to najlepszy sposób na wartościową wędlinę domową. Pieczeń z szynki można gotować, dusić lub piec w rękawie. Wystarczy przyprawić ją pieprzem ziołowym, gorczycą, jałowcem i można cieszyć się jej aromatycznym smakiem oraz chrupiącą skórką. Tak przygotowana szynka doskonale nada się do pieczywa, warzyw czy na obiad -  śmiało podawać ją można zarówno na ciepło jak i na zimno.
Marynata do szynki pieczonej

Marynata do szynki pieczonej

Szynka pieczona w marynacie to dobra i zdrowa alternatywa dla wędlin kupowanych w sklepie - nie zawiera chemicznych dodatków i konserwantów poprawiających smak. Warto przygotowywać ją zarówno na specjalne okazje, ale także by urozmaicić codzienne menu. By wybrane przez nas mięso po upieczeniu było kruche i soczyste, należy je odpowiednio przygotować. Najlepsza do tego celu okaże się marynata do szynki, którą zrobić można z pieprzu, aromatycznego kminku, słodkiej papryki, ale nierzadko także miodu, piwa czy musztardy.

Pieczeń z szynki wieprzowej

Pieczeń z szynki wieprzowej

Pieczeń z szynki wieprzowej kojarzy się z domowym obiadem - często serwujemy ją bowiem do młodych ziemniaków z koperkiem oraz warzyw. Szynkę wieprzową pieczoną, swobodnie serwować można również do chleba i sosu chrzanowego. By nasze mięso było soczyste, miękkie i aromatyczne, należy je zamarynować w przyprawach i ziołach. W takiej postaci  świetnie zaprezentuje się na stole Bożonarodzeniowy lub Wielkanocnym.

Szynka pieczona w sosie

Szynka pieczona w sosie

Szynka pieczona w sosie jest niebywale soczystą i miękką propozycją obiadową. Doskonale zasmakuje z kluskami śląskimi, ziemniakami, warzywami czy chlebem. Pieczeń wieprzowa jest łatwa w przygotowaniu, mięso wystarczy jedynie doprawić i upiec w rękawie - dzięki temu będzie ono miękkie i delikatne. Powstały podczas pieczenia szynki sos można zatrzepać odrobiną mąki i wykorzystać do polania gotowej potrawy. Szynka pieczona w sosie doskonale zaprezentuje się na stołach zarówno w całości jak i w plasterkach, warto udekorować ją liśćmi sałaty lub gałązkami rozmarynu.

Szynka faszerowana

Szynka faszerowana

Często szukamy pomysłu na imprezową przekąskę, którą można by podać pomiędzy posiłkami. Ciekawą, prostą i smaczną propozycją będzie w tym wypadku szynka faszerowana. Otrzymać można z niej wyśmienite w smaku roladki z szynki nadziane chrzanem, boczkiem, serkiem czy pastą jajeczną. Smaczną propozycją dla wielbicieli mięsnych posiłków będą też roladki z szynki w galarecie i warzywach - proste w przygotowaniu i niebywale ciekawie zaprezentują się na świątecznych stołach.

Szynka peklowana

Szynka peklowana

Szynka peklowana poddawana jest procesowi, który polega na działaniu solanki lub mieszanki peklującej na mięso. Do tego celu używana jest najczęściej sól peklowa, którą zakupić można niemal w każdym supermarkecie, na stoisku z przyprawami. Dzięki niej mięso na dłużej utrzymuje świeżość, smak i aromat. Dobrym sposobem na przygotowanie soczystej sztuki mięsa będzie też marynata do wędzenia, którą zrobić można z pieprzu ziołowego, jałowca, rozmarynu i czosnku. Sposobów na dodanie smaku szynce jest więc mnóstwo - warto szukać do tego inspiracji!

Szynka pieczona z miodem

Szynka pieczona z miodem

Marynata miodowo musztardowa to fantastyczny sposób na smaczne i aromatyczne mięso. Szynka wieprzowa poddana takiemu zamarynowaniu, będzie samodzielnym daniem, ale również dodatkiem do kanapek czy warzyw. Domowa wędlina doskonale smakuje na zimno jaki i na ciepło. Niezależnie od wyboru, może być serwowana na świątecznym stole czy uroczystościach rodzinnych. By ładnie zaprezentowała się na stole, warto udekorować ją przed podaniem natką pietruszki lub inną zieleniną.

Znaleźliśmy 93 przepisów w kategorii Szynka pieczona

Szynka pieczona

Szynka pieczona

kloruś kloruś

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pieczona szynka

Pieczona szynka

Justyna92 Justyna92

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pieczona szynka

Pieczona szynka

Beatris Beatris

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pieczona szynka

Pieczona szynka

MałaMi89 MałaMi89

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pieczona szynka

Pieczona szynka

olkaaa olkaaa

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: