Jeden z najpopularniejszych wyrobów garmażeryjnych, pozyskiwany z tuszy wieprzowej dostępny z kością lub bez, wcześniej mrożony lub chłodzony.
Najlepsza znana nam odmiana to szynka domowa. Peklowana, pieczona, gotowana czy wędzona. Własnej produkcji zawsze najlepsza.

Jak przystało na szynkę, świetnie się sprawdza w towarzystwie goździków, pikantnych lub słodkich przypraw czy ziół.

Najczęściej przygotowując ten domowy wyrób, odpowiednio wcześniej marynujemy kawałek mięsa i pozostawiamy w chłodnym miejscu. Gwarantuje nam to soczystość najwyższej jakości domowego wyrobu, niezapomniany smak i aromat.

Warto dodać, że najsłynniejszymi szynkami na świecie są: szynka szwarcwaldzka, szynka parmeńska, szynka Świętego Daniela, szynka serrano (jamón serrano) oraz szynka andaluzyjska (jamon iberico).

W naszym kraju popularne jest grillowanie szynki w okresie letnim, podawanie jej w kapuście czy piwie.
Choć w temacie szynek dopiero się szkolimy warto sięgnąć po smaczne, sprawdzone i domowe receptury.

W dziale szynka, na portalu gotujmy.pl każdy znajdzie coś dla siebie. To właśnie w tym miejscu została stworzona najlepsza kolekcja prawdziwych domowych przepisów na szynkę, również babuni. Wszystkich serdecznie zachęcamy do skorzystania z inspirujących receptur na naszym serwisie. Zapraszamy!

Zdjęcie: Fotolia Więcej ↓

Znaleźliśmy 834 przepisów w kategorii Szynka

Szynka 2x15

Szynka 2x15

beatkaa153 beatkaa153

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Domowa szynka

Domowa szynka

polcia polcia

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Zakąska z nektarynek

Zakąska z nektarynek

Tit Tit

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

swojska szyneczka

swojska szyneczka

wiola333 wiola333

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Kotlety szynkowe

Kotlety szynkowe

jovi jovi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Potrawa z szynki

Potrawa z szynki

darmiona darmiona

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pieczeń z szynki

Pieczeń z szynki

Papaja Papaja

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: