Wołowina

wołowina

Najlepsze przepisy na dania z wołowiną

Mięso otrzymane z bydła w wieku powyżej pół roku. Jest zaliczane do najważniejszych mięs kuchni europejskiej oraz amerykańskiej.

Wołowina jest bardzo uniwersalnym mięsem. Wyróżniamy mięsa nadające się do smażenia: polędwica, antrykot, ligawa, żeberka, karkówka, do pieczenia: łopatka, udziec, rumsztyk oraz gotowania i duszenia: łopatka, udziec, goleń, pręga.

Do potraw najczęściej przygotowywanych z mięsa wołowego należą: steki, hamburgery, pieczenie oraz gulasze.
Ponadto, popularność zdobyła wołowina w sosie słodko-kwaśnym, winie, z warzywami np. w porach lub duszona z pomidorami.

Jako bazę wielu sosów stanowi wołowina w sosie własnym. Jest to niezastąpiony smak i aromat wielu dań głównych.

Pieczeń, gulasz węgierski, stek. Co wolicie? Nie wiecie? Zobaczcie naszą kolekcję najlepszych przepisów.
Jeżeli nie macie pomysłu, co zrobić z wołowina, wejdźcie do działu wołowina na portalu kulinarnym gotujmy.pl
W tym miejscu odnajdziecie najlepsze, domowe i sprawdzone przepisy na dania z wołowina. Jeśli macie ochotę zainspirować się kulinarnie, nie czekajcie. Odwiedźcie nasz portal wraz z mężem, siostrą czy bratem, a nawet z przyjaciółmi. Wasza kuchnia już czeka na wspólne gotowanie. Serdecznie zapraszamy!

Zdjęcie: Fotolia
 

Przepisy (1377): kategoria: Wołowina    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane