Moussaka to wizytówka greckiej kuchni, łącząca w sobie doskonały smak bakłażana i delikatność, cielęcego lub jagnięcego, mięsa mielonego. Jest to doskonała zapiekanka, której przygotowanie stanowi nie lada wyzwanie dla niewprawionego kucharza. Oryginalność tej potrawy tkwi w jej przygotowaniu i aromatycznych sosach, idealnie dopełniających danie. Sekretem doskonałego smaku moussaki jest jej warstwowe ułożenie, które zamyka sos beszamelowy posypany parmezanem.
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem to proste do przygotowania danie, które możemy podać na obiad lub kolację. Z pomocą paru składników przygotujemy smaczną i niedrogą zapiekankę z kurczakiem. Do zapiekanki najlepiej użyć piersi z kurczaka oraz makaronu penne, fusilli lub farfalle. Danie można urozmaicić dodając m.in. warzywa - brokuły, szpinak, paprykę, pieczarki i kukurydzę. Całość koniecznie dla smaku należy posypać startym żółtym serem.
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym to sycące i pożywne danie. Mięso mielone drobiowe, wołowe, wieprzowe lub cielęce do zapiekanki pasuje idealnie. Składniki oprócz makaronu i mięsa, które najlepiej urozmaicą zapiekankę makaronową to warzywa, pieczarki, ser oraz sos pomidorowy. To danie proste i szybkie do przygotowania, więc na obiad lub kolację dla całej rodziny zapiekanka z mięsa mielonego to propozycja idealna.
Aromatyczna zapiekanka gyros to pyszna propozycja na obiad dla całej rodziny. Z makaronem, ryżem a może z ziemniakami? Wybór jest spory i zależy od prywatnych preferencji. Najważniejszym elementem jest odpowiednio doprawione mięso. Dzięki temu zapiekanka kebab-gyros wychodzi znakomita. Podaj ją z aromatycznym sosem czosnkowym lub wyrazistą ostrą salsą. To szybki pomysł na obiad, który zajmie Ci nie więcej niż godzinę. Sprawdź to!
Pieczona w piekarniku zapiekana ziemniaczana z mięsem mielonym to pomysł na sycące danie, które zadowoli wszystkich domowników. Do jej zrobienia użyć można drobno zmielonej wieprzowiny, cielęciny, a nawet delikatnego w smaku drobiu. By zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami miała ciekawszy smak, warto doprawić ją suszonymi lub świeżymi ziołami - z mięsem mielonym najlepiej komponuje się majeranek, kolendra, tymianek oraz rozmaryn. Ciekawą odmianą takiej zapiekanki jest również babka ziemniaczana z mięsem mielonym, którą zrobić można z utartych lub ugotowanych i zmielonych ziemniaków. Wzbogacona podduszonymi warzywami stanie się oryginalną propozycją obiadową.
Kurczak to mięso, które doskonale komponuje się w zapiekance - dzięki niemu potrawa staje się smaczniejsza i znacznie wartościowsza. Jedną z propozycji może być więc zapiekanka z ziemniakami i kurczakiem. Urozmaicona o brokuły, szpinak, cukinię czy paprykę zyska uznanie szczególnie wśród wielbicieli mięsno - warzywnych dań. Pokrojone w plastry ziemniaki staną się też doskonałą bazą dla skomponowania zapiekanki z piersią kurczaka. By wykorzystywane mięso było soczyste i aromatyczne, wystarczy doprawić je odrobiną curry, ziołami, solą i pieprzem. Zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem warto oblać również białym sosem śmietanowo - ziołowym.
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą to sycące i smaczne danie, które przygotujemy w parę chwil. Do dania potrzebujemy tylko paru składników – kiełbasę, makaron oraz opcjonalnie dodatki takie jak ser, pieczarki lub warzywa. Całość najlepiej smakuje zapieczona pod żółtym serem. Do makaronowej zapiekanki z powodzeniem możemy dodać białą kiełbasę, która również w zapiekance będzie smakowała wyśmienicie.
Zapiekanka z kiełbasą doskonale nadaje się na szybki obiad, gdyż nie wymaga zbyt wielu składników. Danie smakuje jednak tak wyśmienicie, że pasuje również na nieco bardziej oficjalną okazję. Potrawa ta wymaga dodatków, takich jak ziemniaki, cebula, czosnek, kiełbasa, jajko i ser. Składniki świetnie się łączą z sosem musztardowym lub majonezowym. Danie dobrze jest przyprawić też bazylią, gałką muszkatołową i kolendrą.
