Kategorie (22): Zupy (11635) + więcej szczegółów

 
 

Zupy

zupa

Przepisy na smaczne zupy

Zupa to danie tradycyjnie podawane przed główną potrawą obiadową. Pyszna i pożywna - zimą niezawodnie rozgrzeje, doda energii i uzupełni braki witamin. Latem najczęściej przyjmuje formę orzeźwiającego chłodnika, po który z przyjemnością sięga się w upalne dni.

Pomysłów i przepisów na zupy jest mnóstwo. W palecie kulinarnych barw każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. Do wyboru mamy zupy na wywarze mięsnym, warzywnym, grzybowym lub owocowym. Gęste, gorące i treściwe zupy to dobre rozwiązanie na większy apetyt. Natomiast delikatne zupy kremy, zupy na zimno i zupy owocowe idealnie sprawdzają się, gdy mamy ochotę na coś lekkiego.

Do najważniejszych kategorii wśród zup można zaliczyć m.in. wszelkie buliony i rosoły, barszcze, żury i zupy z warzyw, takie jak grochówka, jarzynowa, czy kartoflanka. W tym miejscu nie sposób nie wspomnieć o krupniku, tradycyjnym kapuśniaku, pysznej pomidorowej i kwaskowatej ogórkowej.

Zupy na zimno i zupy owoce szczyt popularności przeżywają wiosną i latem. Wtedy króluje chłodnik z botwinki, chłodnik ze szczawiu, czy też chłodnik z cukinii. Najpopularniejsze wśród zup owocowych są zupa truskawkowa, wiśniowa, malinowa i jagodowa. Podaje się je z dodatkiem śmietany, mleka lub jogurtu.

Zachęcamy do skorzystania ze sprawdzonych przepisów na pyszne zupy na każdą porę roku!

Zdjęcie: Fotolia
 

Przepisy (11643): kategoria: Zupy    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu
  • Kremowa zupa kurkowa
    Koper

    Koper

    offline
    Przepisy: 613

    Kremowa zupa z żółciutkich kurek zebranych w pięknym lesie świetnie smakuje w jesienne, nawet pochmurne, popołudnia.

    łatwe 30-60 min
  • Wielowarzywna zupa gulaszowa

    Wielowarzywna zupa gulaszowa(0)

    31 paź 2014 11:29 Dynia, Mięsne
    Mysiunia

    Mysiunia

    offline
    Przepisy: 1719

    Taka zupa jest znakomita! Jest w niej mnóstwo smacznych warzyw oraz delikatne mięso - smakuje rewelacyjnie!

    łatwe powyżej 60 min
  • Rozgrzewająca pomidorowa na żeberkach ( z imbirem)
    Babciagramolka

    Babciagr...

    offline
    Przepisy: 2763
    MODERATOR

    Nie ma to jak rozgrzewająca zupka na jesienne dni. Uwielbiamy pomidorówki pod wszelką postacią. I te gęste, zabielane z makaronem , ryżem lub kluseczkami i te czyste , klarowne do picia. A imbir to jesienna przyprawa - bakteriobójczy, rozgrzewający

    łatwe powyżej 60 min porcji: 3
  • Grzybowo-ziemniaczana zupa krem Eli
    eli_555

    eli_555

    offline
    Przepisy: 993

    Pyszna zupa krem z grzybów leśnych i ziemniaków z dodatkiem groszku ptysiowego. Zupka wszystkim bardzo smakowała.

    łatwe 30-60 min
  • Pyszna zupa śliwkowa

    Pyszna zupa śliwkowa (0)

    29 paź 2014 16:10 Owocowe

    Przepis na tę zupę znalazłam z starym zeszycie,postanowiłam od razu go wypróbować .Do tej zupy użyłam powidła domowej roboty.Okazała się pyszna.

    vege łatwe 1-30 min porcji: 4
  • Rosół orientalny z kurczaka
    Igraszki Losu

    Igraszki...

    offline
    Przepisy: 136

    Nie ma nic lepszego w czasie choroby jak talerz rozgrzewającego, gorącego rosołu. Postanowiłam jednak zaszaleć i podać moim chorym rosół orientalny.. Z rozgrzewającym imbirem, nadającą pikanterii papryczką chilli i mleczkiem kokosowym.

    łatwe powyżej 60 min porcji: 6
  • Rozgrzewający kapuśniaczek
    iziona

    iziona

    offline
    Przepisy: 717

    Potrawa która nam z tego wyjdzie to nie do końca jest zupa jest to bardziej coś w rodzaju rozgrzewającej potrawy jednogarnkowej. Moje danie było przygotowane w szybkowarze.

    łatwe 1-30 min
  • Zupa tom yum z makaronem ryżowym
    Gatita

    Gatita

    offline
    Przepisy: 78

    Gdy nastają pierwsze chłody ta zupa zawsze pojawia się w mojej kuchni. Uwielbiam jej zbilansowane smaki, słodki, kwaśmy, ostry... Zupa jest sycąca i rozgrzewająca. Doskonale zastąpi drugie danie.

    łatwe 1-30 min porcji: 4
  • Mój kapuśniaczek

    Mój kapuśniaczek(0)

    29 paź 2014 07:22 Kapuściane
    VioletoweKucharzenie

    Violetow...

    offline
    Przepisy: 122

    Aromatyczna i smaczna wersja kapuśniaku po mojemu. Polecam dla zwolenników kiszonej kapusty lub na zimne dni kiedy to potrzebujemy porządnej rozgrzewki.

    łatwe 30-60 min
  • Zupa kalafiorowa

    Zupa kalafiorowa (0)

    29 paź 2014 05:55 Jarzynowe
    lalunia

    lalunia

    offline
    Przepisy: 1197

    Wiadomo , że kalafior jest pyszny najlepszy jest świeży , jednak kiedy nie ma możliwości na świeży możemy go zastąpić mrożonym czyli różyczkami kalafiora .

    łatwe powyżej 60 min porcji: 4
  • Zupa brokułowo-porowa z ryżem
    goofy9

    goofy9

    offline
    Przepisy: 1032

    Jak każda zupa tak i ta będzie jeszcze smaczniejsza jeśli przygotujemy ją na wywarze mięsnym. Polecam!

    vege łatwe 30-60 min
  • Maślana zupa pieczarkowo-kurkowa z makaronem
    karita

    karita

    offline
    Przepisy: 136

    Łatwa w przygotowaniu, grzybowa zupa o maślanym smaku i aromacie. Pięknie pachnie, pysznie smakuje. Polecam wszystkim. Smacznego

    vege łatwe powyżej 60 min
  • Zupa krem z pora z grzanką z chleba
    2milutka

    2milutka

    offline
    Przepisy: 968

    Wspaniały aksamitny krem o porowym smaku podany z grzanką czosnkową z chleba to pożywny i smaczny obiad. Dzięki czosnkowi zupa nie jest mdła w smaku. Jest pyszna!

    łatwe 1-30 min
  • Barszcz z pieczonych buraków z uszkami
    kloruś

    kloruś

    offline
    Przepisy: 364

    Barszcz to żelazny punkt wigilijnego menu. Przygotowany z pieczonych buraków ma głęboki lekko słodkawy smak. W towarzystwie grzybowo-kapuścianych uszek smakuje wybornie.

    vege łatwe powyżej 60 min
  • Barszcz małorosyjski
    Cukiereczek13

    Cukierec...

    offline
    Przepisy: 631

    Zupa ze wschodnim rodowodem, bardzo sycąca. Najlepsza na drugi dzień, gdy wszystkie smaki się przegryzą. Idealna na codzienny jak i uroczysty obiad. Polecam.

    łatwe powyżej 60 min
  • Drobiowy rosół z kapustą i cebulą
    Konczi

    Konczi

    offline
    Przepisy: 1217

    Pyszny domowy rosół gotowany z dodatkiem liścia kapusty i białej cebuli. U nas w domu podawany zawsze z makaronem.

    łatwe powyżej 60 min porcji: 6
  • Zupa cyganska z boczkiem

    Zupa cyganska z boczkiem(0)

    27 paź 2014 19:52 Zupy
    BOSIAS

    BOSIAS

    offline
    Przepisy: 52

    Zupka w sam raz na chłodne listopadowe dni. Super rozgrzewajaca . robię ja w pracy bardzo często ponieważ bardzo ja lubią. Rewelacjs

    średne 30-60 min porcji: 8
  • Krupnik z brukselką

    Krupnik z brukselką (0)

    27 paź 2014 14:08 Brukselka, Krupniki
    Konczi

    Konczi

    offline
    Przepisy: 1217

    Pyszna domowa zupa, która świetnie rozgrzewa w jesienne popołudnia. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu.

    łatwe 30-60 min porcji: 4
  • Zupka krem z cukinii z serkiem topionym
    migotka28

    migotka28

    offline
    Przepisy: 407

    Pyszna i sycąca zupka krem z cukinii z dodatkiem topionego serka. Szybka w przygotowaniu bo cukinia nie wymaga długiego gotowania. Użyłam cukinii żółtej stad taki żółty kolorek.

    łatwe 30-60 min
  • Fasolowa z kulkami z białej kiełbasy
    Babciagramolka

    Babciagr...

    offline
    Przepisy: 2763
    MODERATOR

    Zupa z cyklu gotuję z tego co mam. Puszki z wszelkiego rodzaju fasolkami w sosie własnym lub pomidorowym mam w domu zawsze .Przydają się gdy chcę zrobić coś na szybko.

    łatwe 30-60 min porcji: 2

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane