Kategorie (22): Zupy (11922) + więcej szczegółów

 
 

Zupy

zupa

Przepisy na smaczne zupy

Zupa to danie tradycyjnie podawane przed główną potrawą obiadową. Pyszna i pożywna - zimą niezawodnie rozgrzeje, doda energii i uzupełni braki witamin. Latem najczęściej przyjmuje formę orzeźwiającego chłodnika, po który z przyjemnością sięga się w upalne dni.

Pomysłów i przepisów na zupy jest mnóstwo. W palecie kulinarnych barw każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. Do wyboru mamy zupy na wywarze mięsnym, warzywnym, grzybowym lub owocowym. Gęste, gorące i treściwe zupy to dobre rozwiązanie na większy apetyt. Natomiast delikatne zupy kremy, zupy na zimno i zupy owocowe idealnie sprawdzają się, gdy mamy ochotę na coś lekkiego.

Do najważniejszych kategorii wśród zup można zaliczyć m.in. wszelkie buliony i rosoły, barszcze, żury i zupy z warzyw, takie jak grochówka, jarzynowa, czy kartoflanka. W tym miejscu nie sposób nie wspomnieć o krupniku, tradycyjnym kapuśniaku, pysznej pomidorowej i kwaskowatej ogórkowej.

Zupy na zimno i zupy owoce szczyt popularności przeżywają wiosną i latem. Wtedy króluje chłodnik z botwinki, chłodnik ze szczawiu, czy też chłodnik z cukinii. Najpopularniejsze wśród zup owocowych są zupa truskawkowa, wiśniowa, malinowa i jagodowa. Podaje się je z dodatkiem śmietany, mleka lub jogurtu.

Zachęcamy do skorzystania ze sprawdzonych przepisów na pyszne zupy na każdą porę roku!

Zdjęcie: Fotolia
 

Przepisy (11927): kategoria: Zupy    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

1 2 3 4
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane