Kategorie (22): Zupy (11733) + więcej szczegółów

 
 

Zupy

zupa

Przepisy na smaczne zupy

Zupa to danie tradycyjnie podawane przed główną potrawą obiadową. Pyszna i pożywna - zimą niezawodnie rozgrzeje, doda energii i uzupełni braki witamin. Latem najczęściej przyjmuje formę orzeźwiającego chłodnika, po który z przyjemnością sięga się w upalne dni.

Pomysłów i przepisów na zupy jest mnóstwo. W palecie kulinarnych barw każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. Do wyboru mamy zupy na wywarze mięsnym, warzywnym, grzybowym lub owocowym. Gęste, gorące i treściwe zupy to dobre rozwiązanie na większy apetyt. Natomiast delikatne zupy kremy, zupy na zimno i zupy owocowe idealnie sprawdzają się, gdy mamy ochotę na coś lekkiego.

Do najważniejszych kategorii wśród zup można zaliczyć m.in. wszelkie buliony i rosoły, barszcze, żury i zupy z warzyw, takie jak grochówka, jarzynowa, czy kartoflanka. W tym miejscu nie sposób nie wspomnieć o krupniku, tradycyjnym kapuśniaku, pysznej pomidorowej i kwaskowatej ogórkowej.

Zupy na zimno i zupy owoce szczyt popularności przeżywają wiosną i latem. Wtedy króluje chłodnik z botwinki, chłodnik ze szczawiu, czy też chłodnik z cukinii. Najpopularniejsze wśród zup owocowych są zupa truskawkowa, wiśniowa, malinowa i jagodowa. Podaje się je z dodatkiem śmietany, mleka lub jogurtu.

Zachęcamy do skorzystania ze sprawdzonych przepisów na pyszne zupy na każdą porę roku!

Zdjęcie: Fotolia
 

Przepisy (11740): kategoria: Zupy    

Sortuj wg: | daty | popularności | alfabetu
  • Zakwas na barszcz

    Zakwas na barszcz (0)

    20 lis 2014 21:25 Barszcze, Przetwory, Diety
    zbysiowa

    zbysiowa


    Przepisy: 509
    MODERATOR

    Zakwas można pić „dla zdrowia” jest doskonały na anemię . A przede wszystkim jest podstawą dobrego barszczu , wystarczy wywar z wędzonki i mamy wspaniały barszcz do uszek na Wigilię.

    łatwe powyżej 60 min
  • Zupa grzybowa z gwiazdkami

    Zupa grzybowa z gwiazdkami (0)

    20 lis 2014 18:38 Grzyby, Zupy
    iskierka.ag

    iskierka.ag


    Przepisy: 307

    Taką zupę grzybową gotowałam w ubiegłym roku na Święta. Bardzo wszystkim smakowała tym bardziej zaskoczył wszystkich widok makaronu w niej, rodzina była zachwycona innym smakiem i sposobem podania.

    trudne powyżej 60 min
  • Uszka z barszczem

    Uszka z barszczem (0)

    20 lis 2014 18:34 Zupy
    iskierka.ag

    iskierka.ag


    Przepisy: 307

    Tan barszcz powstał przez przypadek kiedy po Świętach został mi wywar rybny, postanowiłam go wykorzystać do barszczu, tak wszystkim zasmakował że teraz bardzo często go przyrządzam, jest bardzo delikatny.

    trudne powyżej 60 min
  • Barszcz z ziemniakami

    Barszcz z ziemniakami(0)

    20 lis 2014 18:20 Barszcze
    anulkadh

    anulkadh


    Przepisy: 159

    Pyszna zupa z kawałkami buraczków i ziemniaków jest wspaniała w smaku i zachwyci nas na długo. Polecam.

    łatwe 30-60 min
  • Krem z brukselki z pulpetami
    zbysiowa

    zbysiowa


    Przepisy: 509
    MODERATOR

    Dietetyczna zupa - krem z brukselki, podana z pulpetami to doskonałe danie jednogarnkowe. Zdrowe i pożywne. Zasmakuje każdemu.

    łatwe 30-60 min
  • Barszcz ukraiński na wywarze drobiowym
    iskierka.ag

    iskierka.ag


    Przepisy: 307

    Moja rodzina uwielbia pożywne zupy a ja często je gotuję bo można odgrzać na drugi dzień i smakują równie smacznie.

    średne 30-60 min
  • Barszcz czysty świąteczny

    Barszcz czysty świąteczny(0)

    20 lis 2014 13:29 Zupy
    iskierka.ag

    iskierka.ag


    Przepisy: 307

    Robienie barszczu na Święta to prawdziwa przyjemność dla mnie, bo to jest naprawdę świetny przepis. A do tego uszka z grzybami i jest pysznie.

    średne 30-60 min
  • Zupa gulaszowa z makaronem

    Zupa gulaszowa z makaronem (0)

    20 lis 2014 11:59 Zupy
    iskierka.ag

    iskierka.ag


    Przepisy: 307

    Taka zupa to ostatnio hit w mojej rodzinie. robię duży garnek i każdy jest syty po jednym talerzu. Zastępuje pierwsze oraz drugie danie.

    średne powyżej 60 min
  • Gulasz wieprzowo-porowy

    Gulasz wieprzowo-porowy (0)

    20 lis 2014 11:42 Zupy, Mięsa
    iskierka.ag

    iskierka.ag


    Przepisy: 307

    Gulasz jest pyszny i rozgrzewający, w sam raz na jesienne dni. Można go mrozić i wyjmować kiedy mamy ochotę.

    trudne powyżej 60 min
  • Zupa z mięsem i fasolą

    Zupa z mięsem i fasolą(0)

    20 lis 2014 11:38 Zupy
    iskierka.ag

    iskierka.ag


    Przepisy: 307

    Taka zupa jest bardzo pikantna i smaczna idealna na obiad oraz potem można odgrzać na kolację, świetnie smakuje również na drugi dzień.

    trudne 30-60 min
  • Bulionowa pasta mięsna, czyli domowa kostka
    Gatita

    Gatita


    Przepisy: 89

    Zamiast używać kupny kostek rosołowych zróbmy sobie własna domowa kotkę bulionowo-mięsna. jest doskonała do wszystkich zup. Można ją zamrozić lub zawekować w małych słoiczkach.

    łatwe powyżej 60 min porcji: 30
  • Dyniówka z makaronem ryżowym
    iwa643

    iwa643


    Przepisy: 4864

    Coś innego zupka z dyni ale nie krem. Zupka o lekkiej konsystencji , aromatyczna , pyszna . Do tego lekki makaronik ryżowy . Fajne połączenie.

    łatwe 1-30 min porcji: 4
  • Jarzynowa z pęczakiem

    Jarzynowa z pęczakiem(0)

    19 lis 2014 18:03 Jarzynowe
    goofy9

    goofy9


    Przepisy: 1053

    Zupa jest smaczna i pożywna. Bez śmietany, z kaszą pęczak czyni ją dodatkową zupą bardzo zdrową. W sam raz na zbliżające się zimowe popołudnia.

    łatwe 1-30 min
  • Barszczyk do picia

    Barszczyk do picia (0)

    19 lis 2014 15:29 Barszcze
    anulkadh

    anulkadh


    Przepisy: 159

    Pyszny barszczyk do picia z naturalnych składników, wyśmienicie pasuje do krokietow oraz do innych dań na gorąco.

    łatwe 30-60 min
  • Zupa paprykowa z czosnkiem

    Zupa paprykowa z czosnkiem (0)

    19 lis 2014 11:59 Zupy
    iskierka.ag

    iskierka.ag


    Przepisy: 307

    Bardzo lubię paprykę. Dlatego też i zupa mi zawsze bardzo smakuje. Jest pożywna, zdrowa i bardzo syta.

    średne 1-30 min
  • Zupa pikantno-kwaśna
    Gatita

    Gatita


    Przepisy: 89

    Doskonała rozgrzewająca, pikantna i sycąca zupa rodem z chińskiej kuchni. Prosta do przyrządzenia, zastąpi dwudaniowy obiad.

    łatwe 30-60 min porcji: 4
  • Zupa z porem i łososiem

    Zupa z porem i łososiem(0)

    18 lis 2014 11:35 Rybne
    paulina57

    paulina57


    Przepisy: 626

    Pyszna zupa ze świeżym łososiem i porem. Jest bardzo delikatna o lekko cytrynowym smaku. Na prawdę pyszna

    łatwe 30-60 min
  • Domowy bulion z kurkumą

    Domowy bulion z kurkumą(0)

    18 lis 2014 09:59 Rosołowe
    anulkadh

    anulkadh


    Przepisy: 159

    Bulion domowy z kurkumą jest bardzo dobry, można podawać z makaronem, ryżem oraz z ziemniakami. polecam.

    łatwe 30-60 min
  • Pomidorówka na szyjach

    Pomidorówka na szyjach(0)

    17 lis 2014 21:05 Pomidorowe
    anulkadh

    anulkadh


    Przepisy: 159

    Pyszna zupa pomidorowa na delikatnym mięsie z indyka rozweseli każde podniebienie. Można przygotować również z ryżem.

    łatwe 30-60 min
  • Zupa marchewkowa z groszkiem i kaszką manną
    gosia p.

    gosia p.


    Przepisy: 614

    Szybka i bardzo smaczna zupa marchewkowa z groszkiem i kaszką manną - podaję ją na obiad jako pierwsze danie.

    łatwe 30-60 min

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane