Sprawdzone przepisy na dania z jagnięciny

Sprawdzone przepisy na dania z jagnięciny
Jagnięcina to mięso owiec, które nie ukończyły 12 miesiąca życia. Prawdziwym rarytasem jest jednak sztuka mięsa z jagnięcia, które miało zaledwie półtorej miesiąca - karmione tylko mlekiem posiada delikatny smak, jest niezwykle kruche i soczyste.

Bez względu na rodzaj, jagnięcina należy do jednych z najdroższych mięs, przez to jest niezwykle cenionym produktem w restauracjach. Z powodzeniem jednak możemy pokusić się na jej przygotowanie w domowym zaciszu. Poniżej prezentujemy sprawdzone i pyszne przepisy na duszoną lub grillowaną jagnięcinę.

Jeżeli dysponujemy większą ilością czasu możemy pokusić się na pieczony comber jagnięcy lub przygotować pasztet z jagnięciny. W ostatnim czasie tak modne burgery doczekały się także swojej delikatniejszej odsłony, więc fani łączenia pieczywa z mięsem powinni być usatysfakcjonowani.

Bardzo często jagnięcina jest także bazą do przyrządzenia pysznego gulaszu lub potrawki. W towarzystwie kurkumy, kuminu czy ostrej papryki smak tego mięsa nabiera zupełnie innego wymiaru. Zapraszamy do testowania nowych receptur i wypróbowania naszych przepisów na pyszne dania z jagnięciny.

Zdjęcie: Fotolia

Znaleziono: 127 w dziale przepisy

Szukano: jagnięcina

Pieczona jagnięcina

Pieczona jagnięcina

Netka Netka

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Daube Avignonnaise

Daube Avignonnaise

mintaka mintaka

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Cevapcici z indyka

Cevapcici z indyka

2milutka 2milutka
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Delikatne kotlety

Delikatne kotlety

halina halina

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Greckie tortille

Greckie tortille

Ilonar2301 Ilonar2301
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: