Przetwory z pomidorów

  • 4

Chcecie zachować trochę słonecznych pomidorów na ponurą, zimową aurę? Wystarczy odpowiednio je zakonserwować - sprawdźcie sami jakie to proste!

         
ocena: 5/5 głosów: 3
Przetwory z pomidorów
Malinowe, koktajlowe, zielone, czy bycze serca - to odmiany dostępnych w sezonie pomidorów, najczęściej wybieranych przez Polaków! W lipcu i sierpniu są one najbardziej aromatyczne, soczyste i wartościowe. W ich składzie znajdziemy witaminy A, PP, C, E oraz z grupy B. Ponadto zawarte w pomidorach składniki korzystnie wpływają na metabolizm, oraz kondycję włosów i paznokci.

Mięsiste pomidory wybierane są na co dzień do sałatek, przekąsek i dań głównych, ale niejednokrotnie robimy z nich różnorakie przetwory, którymi delektujemy się zimą. W sezonie na te smakołyki, warto kupić ich większą ilość i zamknąć w słoikach!

Słoiczkowe przetwory z pomidorów będą doskonałym urozmaiceniem zimowych obiadów. Fantastyczne suszone pomidory wykorzystać możecie do pizzy, tarty czy zapiekanki. Zakonserwowany sos cudownie nada się do makaronów czy ryżu.

Aromatyczny ketchup - do kanapek i frytek, a gęsty sok pomidorowy domowego wyrobu sprawdzi się jako zdrowa przekąska do pracy lub szkoły.

Zobaczcie ciekawe propozycje na pomidorowe smakołyki ze słoika!

Polecane przetwory

Pomidory można przyrządzać na wiele różnych sposobów! Sprawdźcie jak smakuje ketchup pikantny oraz suszone pomidory po grecku. Pomysłodawczyni receptur - mysza75 zadbała by dodatki i przyprawy wymienione w przepisie idealnie komponowały się z najważniejszym składnikiem serwowanych propozycji!

Jeśli jesteście wielbicielami pomidorów, w Waszej spiżarni nie może zabraknąć suszonych pomidorów z czosnkiem i kaparami, a także domowego przecieru z bazylią według kloruś! Zapasteryzowane według jej rad, przetrwają nawet kilkanaście miesięcy!

Sok pomidorowy na zimę  Suszone pomidory po grecku

Lubicie spaghetti, lasagne czy pizzę? Aby wzbogacić zimą smak tych dań, wykorzystajcie recepturę zewa na pyszny, ostry sos pomidorowy z dodatkiem czosnku, selera naciowego, czubrycy i ziół. Potrawy zestawione z takim przysmakiem zyskają oryginalny i niepowtarzalny smak, którym zachwycać się będą nawet wybredni kulinarni smakosze!

Alternatywą dla nadmiernie spożywanych sklepowych napojów będzie znakomity i wyrazisty sok pomidorowy na zimę udostępniony przez czekoladka_m! Jędrne pomidory, cebula, ziarenka jałowca, goździki, cynamon i imbir - czy to nie brzmi genialnie?

Suszone pomidory z czosnkiem i kaparami

Właściwie każdy gatunek pomidora nadaje się do przetworzenia. A czy Wy przygotowujecie domowe smakołyki na zimę z tym warzywem? Jeśli tak, to podzielcie się z nami swoimi przepisami!


Dowiedz się, czy pomidory z puszki są zdrowe? >>>