Sposób przygotowania:
Przyprawa do pierników
Cynamon laski łamię i kruszę wałkiem do ciasta. Gałkę muszkatołową ucieram na tarce oczka drobne. Anyż rozdusiłam wałkiem na drobno nasiona i skorupę razem. Dom młynka przełożyłam anyż, cynamon,ziele angielskie, goździki, ziarna kolendry, pieprz kolorowy. Całość mieliłam młynkiem ręcznym. Dodałam po zmieleniu imbir mielony, kardamon i wymieszałam. Przyprawa gotowa do użycia.
