iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Przystawka z groszku i bobu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Zdrowa przystawka na obiad lub jako osobne danie

Przystawka z groszku i bobu

Składniki:

Przystawka z groszku i bobu

 

  • 1 szkl groszek mrożony,
  • 2 szkl bób,
  • 1 łyżka masło,
  • koperek,
  • natka pietruszki,
  • przyprawa uniwersalna,
  • 1 ząbek czosnek

 

 

 

Sposób przygotowania:

Przystawka z groszku i bobu
Bób myjemy i gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej i ząbku czosnku . Po ugotowaniu odcedzamy na sicie . Groszek zielony gotujemy w wodzie do miękkości ,krótko ,żeby nie rozgotować . Po ugotowaniu odcedzamy go na sicie .Na patelni rozpuszczamy masło solimy je do smaku i dodajemy ugotowane warzywa bób i groszek mieszamy .Natke pietruszki ,koperek myjemy suszymy i siekamy ,Do warzyw dodajemy posiekana zieleninę ,mieszamy .Podajemy na ciepło