Przystawka z owoców egzotycznych

09 kwi 2008 12:40
1

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Masło rozgrzać na patelni, dodać pastę curry, imbir i smażyć 1 min. Dodać obrane i

Składniki:

Przystawka z owoców egzotycznych

2 jabłka
1/2 swieżego ananasa
2 duże banany
1 mango
7 dag rodzynków
2 łyżki masła
1 łyżeczka strtego świeżego imbiru
1 czubata łyżeczka pasty łagodnej curry
2 łyżki soku z cytryny
3 łyżki naturalnego jogurtu
orzechy nerkowca do posypania

Sposób przygotowania:

Przystawka z owoców egzotycznych

Masło rozgrzać na patelni, dodać pastę curry, imbir i smażyć 1 min. Dodać obrane i pokrojone owoce i delikatnie zamieszać, aby pokryły się sosem. Całość dusić na wonym ogniu do momentu aż owoce będą miękkie, polać sokiem z cytryny. podawać z ryżem skropionym jogurtem i posypać rodzynkami i nerkowcami.